카테고리 - 여행, 생활

돼기고기 목심을 좀 샀는데, 맛있게 요리해 먹고 싶거든요 ㅎ 목심 요리 레시피 좀 추천 부탁드려요!

답변일
2026-06-12
조회수
2,108회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

돼지고기 목심은 달군 프라이팬에 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 키친타월로 기름기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.

오복한 프라이팬에 분량대로 양념장을 만들고 한소끔 끓여 줍니다. 생강은 곱게 다지거나 즙을 내서 사용해도 좋아요.

구워 낸 돼지고기를 넣어 양념장이 고루 배도록 섞어 주면서 윤기 나게 볶아 주듯이 조려주면 돼지고기 목심 생강구이 완성입니다.

깻잎은 흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거하고 채 썰어서 접시에 담아 줍니다.

양념장에 조려낸 돼지고기 목심 생강구이를 깻잎 위에 얹어 마무리합니다.

답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 15

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    스키야키 집에서 만들어 먹으려고 하는데 맛있는 레시피 공유해 주세요!

    no1icon 19

    자가면역질환 검사 받아보려고 하는데 비용이 대략 어느정도인지 알려주세요!

    no1icon 19

    가족끼리 여행갈 계획 짜고있는데 신선하고 맛있는 제부도 맛집 추천해 주세요!

    no1icon 19

    선물로 버섯이 여러 종류로 들어왔는데 버섯전골 맛있게 끓이는 방법 알려주세요!

    no1icon 19

    신혼여행지로 다낭 가려고 하는데 유명한 관광지 추천 좀 해주세요!

    no1icon 19

    다이어트 하고있는데 쌈밥 먹어도 괜찮을까요?

    no1icon 19

    날씨가 너무 따듯해져서 가족끼리 놀러 가려고 해요 ~ 제주 핫 플레이스 추천해 주세요!

    no1icon 19

    서울로 여행가는데 서울 숙소 어디가 좋을지 추천해주세요!

    no1icon 19

    눈에서 자꾸 눈물이 나요 .. 원인이 뭘까요ㅠ

    no1icon 19

    봉구비어 메뉴 뭐가 맛있는지 추천해주세요!

    no1icon 19

    가츠동 황금레시피 공유해주세요! 집에서 만들어먹으려고해요 ㅎㅎ

    no1icon 19

    안면도로 가족여행가는데 안면도 리솜리조트 할인 받아서 예약하는 방법 알려주세요!

    no1icon 19

    폐암 초기증상 어떻게 될까요? 폐암 초기증상에 대해 알려주세요.

    no1icon 19

    퍼스널컬러 궁금해서 진단 받아보고싶은데 진단 가격이 어느정도 되나요?

    no1icon 19

    청첩장 만들어야하는데 예쁘고 깔끔하게 만들어 주는 곳 추천해주세요.

    no1icon 19

    쭈꾸미가 갑자기 먹고싶은데 쭈꾸미철 언제인가요??

    no1icon 19

    올리브영 세일 기다리는중인데 언제 할까요??

    no1icon 19

    4월 제철음식 먹고싶어요. 맛있는걸로 추천해주세요!

    no1icon 19

    유산균이 몸에 좋다던데 유산균 효능이 뭔가요?

    no1icon 19

    첫 제주도 가족여행 떠나요~ 제주도에서 꼭 가봐야할 관광지 추천해 주세요!

    no1icon 19

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    한우목심 부위 용도 목심으로 뭐해먹어요? 국거리인가요? 용도가궁금해유 목심, 양지, 앞다리살 차이 ... 고기에 목심, 양지, 앞다리살/설도.. 이렇게 세가지로 또 분류가 되는거에요.. 전 잘 모르겠어서 ㅠㅠ 샤브용 고기 목심과 양지, 앞다리살/설도... 기름기(지방이 적은지 많은지), 식감(부드러운지,질긴지) 등등 알려주세요 ㅠㅠ 부드러움:목심>양지>앞다리살 이런식으로 알아보기 쉽게 해주시면... 목심 소고기 목심(호주산) 0.9mm 절단 문의 0.9mm 로 육절할수 있는 고기(호주산 알 목심)절단기가 있을까요~?^_^ 돼지 목심 에어프라이어 돼지 목심을 에어프라이어에 하고 싶은데 육즙 많게 하고 싶어서 그런데 호일 싸서 몇분 몇도 돌리면 좋을까요 목심 한우 목심을 양지국거리로 판매 가능한가요? 한우 목심을 양지국거리로 표기해서 판매가능한가요?

    no1icon 0
    2026-06-12 03:32:33
    돼기고기 목심을 좀 샀는데, 맛있게 요리해 먹고 싶거든요 ㅎ 목심 요리 레시피 좀 추천 부탁드려요! : 궁금증 해결은 궁금하넷