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차슈동 집에서 간단히 만들어보고 싶은데 리세피 알려주세요!

답변일
2026-03-17
조회수
880회
좋아요
13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

간단하게 삼겹살로 만드는 차슈동 레시피 알려드릴게요.

재료
삼겹살 200g
후추
공기밥 2공기
다진 쪽파 2T

소스 재료
물 1컵
간장 5T
설탕 2T
맛술 3T
채 썬 양파 1/4개
대파 대 20cm
통마늘 5개
편생강 1개

1. 팬에 삼겹살을 올려 후추를 살짝 뿌리고 노릇하게 구워줍니다.
2. 팬에 물, 간장, 설탕, 맛술, 채 썬 양파, 대파, 통마늘, 편생강을 넣고 한소끔 끓입니다.
3. 삼겹살을 넣어서 소스가 약간 남도록 졸여줍니다.
4. 그릇에 밥을 담고 양파와 삼겹살, 2에서 만든 소스를 넣은 다음 쪽파를 올려주면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 13

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    2026-03-17 13:30:04
    차슈동 집에서 간단히 만들어보고 싶은데 리세피 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷