질문등록
카테고리 - 여행, 생활
녹말가루 전분가루로 대체해서 써도 되나요?^^
좋아요
- 답변일
- 2025-12-13
- 조회수
- 2,984회
- 좋아요
- 19회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
녹말가루는 물에 불린 녹두, 감자, 쌀 따위를 갈아 앙금 앉힌 것을 말린 가루 이고
전분가루는 감자, 고구마, 물에 불린 녹두 따위를 갈아서 가라앉힌 앙금을 말린 가루 입니다.
성분이 비슷해서 일반적인 요리에는 대체해서 사용하셔도 크게 문제 없습니다.
참고하시기 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
녹말가루는 물에 불린 녹두, 감자, 쌀 따위를 갈아 앙금 앉힌 것을 말린 가루 이고
전분가루는 감자, 고구마, 물에 불린 녹두 따위를 갈아서 가라앉힌 앙금을 말린 가루 입니다.
성분이 비슷해서 일반적인 요리에는 대체해서 사용하셔도 크게 문제 없습니다.
참고하시기 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식 BEST
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
신축아파트로 이사를 가는데 새집증후군 걱정이에요 ~ 업체를 부르자니 돈이 너무 많이 들고 ㅠ 새집증후군 제거방법 알려주세요! |
20
|
|
20
|
|
|
어느 날 갑자기 잇몸 고름주머니가 생겼어요.. 이 잘 닦는데 왜 생긴걸까요 ㅠ 잇몸 고름주머니 빨리 없애는 방법 알려주세요! |
20
|
|
20
|
2025-12-13 17:36:32
녹말가루 전분가루로 대체해서 써도 되나요?^^ : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 20