카테고리 - 여행, 생활

가자미 어떤 요리로 해 먹어야 맛있을까요? 요리방법 알려주세요!

답변일
2025-12-04
조회수
1,616회
좋아요
22회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

유명한 백종원 가자미조림 레시피 알려드릴게요!

재료 - 가자미2마리,대파2/1대,청양고추2개,무
양념장 - 물엿,설탕,다진 마늘,고춧가루,간장,고추장,후춧가루,소금

1.무는 1/5개 정도 준비한 후 얇고 납작하게 0.5mm정도로 잘라고 청양고추2개를 어슷썰기로 썰어준 후
대파를 1/2썰어주세요.
2.냄비에 썰어놓은 무를 깔아주고 가자미가 겹치지 않게 넣어주세요.
3. 준비해 놓은 양념장을 넣어주고 잘 풀어지게 가자미가 잠길 정도로 물을 넣어줍니다.
4. 양념장을 살짝 풀어준 후 청양고추,대파를 넣어줍니다
5. 간을 본 후 싱거우면 소금을 조금 더 넣어주고 국물이 졸아들 때까지 끓여주면됩니다.

적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 22

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    제가 다이어트를 하려고 하는데 어떤 운동을 하면 좋을까요? 저는 152에 49입니다 여자이고 41까지 빼고 싶어요 어떤 운동을 하는게 좋을까요

    no1icon 12

    언더아머 아노락 세탁해야하는데, 옷감 안 상하게 세탁하는 방법 알려주세요!

    no1icon 12

    LIFESPAN 초록입홍합 오일 구매하시는 분들 많던데, 이거 어디에 좋은건가요?

    no1icon 12

    집에서 시레기 된장국 끓여보려고 하는데, 시레기 된장국 맛있게 끓이는 방법 알려주세요!

    no1icon 12

    드럼 세탁기 처음 사용해보는데요! 세탁기 거름망 어떻게 청소하는지 알려주세요!

    no1icon 12

    어렸을 때부터 안짱 다리여서 걸을 때 부자연스러워보이고 보기 싫더라구요... 안짱 다리 교정 하고 싶은데, 어떻게 하는지 알려주세요!

    no1icon 12

    항상 엄마가 만들어 주시는 김치만 먹었어서 이번엔 제가 직접 김치를 만들어 드리려고요! ㅋㅋ 실패 없이 맛있는 김치 만드는 법 알려주세요!

    no1icon 12

    해충 없애는 연막 소독기 안전하게 사용하는 방법 알려주세요!

    no1icon 12

    카프레제 샐러드 만들어 먹으려고요~ 카프레제 샐러드 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 12

    입 심심한데 먹태 구워 먹으려고요~ 맛있고 고소한 먹태 굽는 법 알려주세요!

    no1icon 12

    집에서 직접 에스까르고 요리 만들어 보려고요! 에스까르고 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 12

    엄마가 아무런 설명도 없이 갱엿을 보내주셨는데, 이거 뭐 만드는데 쓰는건가요..? 갱엿 사용해서 만들 수 있는게 뭐가 있는지 알려주세요...

    no1icon 12

    다이어트 음료로 꼼부차 많이 드시던데, 이게 다이어트 말고도 다른 좋은 점이 있는 건가요? 꼼부차 효능 알려주세요!

    no1icon 12

    홍해삼이 징그럽기는 하지만 몸에 되게 좋다고 했거든요 ㅎ 홍해삼 효능 알려주세요!

    no1icon 12

    엽떡 크림 떡볶이 집에서 직접 만들어보려고 하는데, 실패 없이 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 12

    아기 철분 꾸준히 먹여보려고요~ 아기 철분 권장량 얼마나 되는지 알려주세요!~

    no1icon 12

    요새 스트레스 받는 일이 너무 많았었어요... 스트레스 해소 좀 해야할 것 같은데, 효과적인 스트레스 해소법 좀 알려주세요!

    no1icon 12

    주말에 돼지주물럭이나 만들어 먹어볼까 하는데, 진짜 맛있는 돼지주물럭 레시피 알려주세요^^

    no1icon 12

    집에서 이것저거 튀겨먹고 폐식용유가 나왔는데, 폐식용유 처리 어떻게 하나요?

    no1icon 12

    쌀국수 양파절임 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 12

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    가자미나 도다리를 회로 먹을 때 기생충 걱정 안해도 되나요? 그런데 가자미나 도다리는 거의 자연산이 대부분이라던데 회로 먹을 때 기생충 걱정 안해도 되나요? 가자미 종류 질문 이번에 부산사는 친척한테 선물받은 가자미 입니다. 보통 가자미 구워먹으면 뻑뻑할때가 많았는데 이번에는 구워먹으니까 정말 너무 부드럽고 심지어 알까지도 부드럽습니다. 가자미도 종류가 엄청 많은것으로 알고있는데 이 가자미 종류 아시는분 있나요 가자미 가자미구이 맛있게 굽는 방법 알려주세요^^ 신랑이 가자미구이를 너무 좋아하는데요! 자주 가자미구이 요리해주고 있어요^^ 가자미구이 어떻게 구우면 맛있고 노릇노릇하게 구울 수 있나요?... 신랑위해서 맛있게 구워주고 싶은데 생선 굽는 것도 요령이 필요한가봐요 ㅠㅠ 가자미구이 맛있게 굽는 방법 아시는 분 알려주세요^^ 생물가자미보다 반건조 가자미가 그렇게 맛있나요?? 생선 중에 가자미를 너무 좋아해서 여태 생물가자미만 사서 구워먹었는데 반건조가자미도 있더라구요? 친구가 아직 반건조가자미도 안먹어봤냐고 촌티 난다며 맛있다고 난리 난리를 치던데 난리 칠 만큼 반건조가가자미가 맛있나요?? 어디가서 촌티 난 다는 소리 더 듣기 전에 먹어보고 싶은데... 가자미 간암 수술한 환자가 가자미식해 먹어도 간암 수술한지 5년된 사람이 각종 젓갈, 가자미식해 먹어도되나요?

    no1icon 0
    2025-12-04 18:51:55
    가자미 어떤 요리로 해 먹어야 맛있을까요? 요리방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷