카테고리 - 여행, 생활

시래기가 어쩌다 생겼는데 국으로 끓일려고 해요 ~ 맛있는 시래기 된장국 레시피 알려주세요.

답변일
2025-07-07
조회수
1,164회
좋아요
16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

재료 - 삶은 시래기 500g,황태가루 3숟가락,시판된장1숟가락,집 된장2숟가락,들깨가루3숟가락,다진 마늘1숟갈
파1개,고추1개,물 1.5L

1. 손질된 시래기는 먹기 좋게 잘라주고 집 된장,시판된장,들깨가루,황태 가루를 넣고 조물 조물 버무려주세요.
2. 찬물에 멸치,딱새우를 넣고 센 불에서 5분 중간불에서 10분 끓여 진한 육수를 만들어 주세요.
3. 버무려놓은 시래기를 넣고 센 불에서 끓이다가 끓어오르면 중간 불로 줄인 후 20분 정도 푹 끓여주세요.
4. 마지막으로 파와 다진 마늘을 넣고 한소끔 더 끓여주면 완성입니다.
( 간을본 후 싱겁다면 국간장을 조금 넣어 간을 더해주시면 됩니다. )

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 17

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    가족들이랑 남이섬으로 여행가는데 정관루 호텔에서 1박하려고해요! 저렴하게 예약하는 방법 있으면 공유해주세요

    no1icon 14

    신생아 배앓이 해결방법 알려주세요ㅠㅠ 아이가 배앓이하는 것 같은데 어떻게 해야할까요?

    no1icon 14

    검버섯제거 효과 좋은 크림 있을까요? 집에서 관리해보려고하는데 효과 좋은 제품 추천해주세요^^

    no1icon 14

    발뒷꿈치 각질제거 방법 알려주세요! 뒷꿈치에 각질이 심한데 어떻게 관리해야할까요ㅠㅠ

    no1icon 14

    빈혈증상이 나타나서 철분제 복용하려고합니다^^ 철분제 어떻게 먹어야하는지 철분제 복용법 알려주세요

    no1icon 14

    발바닥 껍질 벗겨짐 질문이요. 발바닥 껍질이 벗겨지는데 원인이 뭘까요?

    no1icon 14

    허리가 너무 안 좋네요 허리디스크 치료 가장 효과적인게 뭐가 있을까요?

    no1icon 14

    하나투어 항공 통해서 여행 준비해보려고 합니다. 하나투어 항공 할인받을 수 있는 방법 좀 알려주세요~

    no1icon 14

    포천으로 여행갑니다~ 포천 비둘기낭 폭포 보러갈건데, 폭포 보고 갈만한 곳들 추천해주세요!

    no1icon 14

    친구랑 완주로 여행가려고 하는데 아원고택 가볼만한 곳 추천해 주세요!

    no1icon 14

    친구들이랑 문경으로 여행가려고해요~ 숙소를 아직 못 잡았는데 깔끔하고 넓은 문경숙소 추천 부탁드려요!

    no1icon 14

    집들이 음식으로 아구탕 만들게 됐습니다! 아구탕 끓이는법 쉬운 레시피 알려주세요!

    no1icon 14

    진라면 순한맛 진짜 좋아하는데 더 맛있게 끓이는 방법 알려주세요

    no1icon 14

    직접 토마토 파스타 만들어보려고 하는데, 맛있는 토마토 파스타 만들기 레시피 추천해주세요!

    no1icon 14

    지금 다이어트 중인데 효과 좋은 타바타 운동 추천 좀 해주세요!

    no1icon 14

    죠리퐁 라떼 만들고 싶은데 죠리퐁으로 쉽게 만들 수 있는 방법 알려주세요

    no1icon 14

    잉어 낚시 하러 가려고 하는데 떡밥은 어떤게 사용하는게 좋을지, 떡밥 배합 방법 자세하게 알려주세요!

    no1icon 14

    요즘 시력 많이 안좋아진 것 같은데, 시력 다시 좋아지는 법 좀 알려주세요!

    no1icon 14

    요즘 같은 자세로 오래있다 보니 허리가 아프더라고요 허리 통증 완화 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    새우버터구이 해먹으려고 하는데 손질하는 방법과 간편한 레시피 공유해주세요~!

    no1icon 14

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    시래기된장국 끓이는법 저희 엄마가 된장국을 좋아하셔서 한번 해드리고싶어서요 시래기가 꼭 들어가야되요! 시래기 된장국 어떻게 맛있게 끓이나요?? 시래기된장국이 잘못됬건가요 최근들어 화장실을 하루에 2~3번 가는데 갈때마다 변이 시원하게 나오지만 그게 화장실 가기전에는 배가 아프다는 공통점이 있습니다 또 트름하기전 숨쉴때 토하는 기분이 듭니다 (트름하면 없어짐) 아빠도 그렇다고하고 동생말로는 그렇다고도 하는데 제목처럼 시래기된장국이 문제인걸까요 시래기된장국 시래기된장국 제품어떤지솔직히좀요!! 제가 이번에 집을 꾀많이 비우게 되어서 남편하고 애들이 걱정이라서. 이것저것 국종류 제품 알아보다가 홀푸드스토리 시래기된장국 구매할까했는데요. 그런데 즉석식품이라서 그런지 쉽게 장바구니에 손이안가서^^; 급하게 질문 올려봅니다~ 여기서... 시래기 된장국 만드는 레시피가 궁금합니다. 시래기된장국 시래기된장국..냄새가이상해요 시래기된장국을했는데요.. 시래기를 샀는데, 이게 갈색 이더라구요.. 갈색이면 조금만 삶자는 생각으로 삶았는데요. 일단 시래기 씼은후에 30분정도 끓였는데 냄새가진동하더라구요. 쓴냄새가..그리고 삶은시래기를 여러번 찬물로 헹구었어요.. 10번정도 찬물로헹구고 이제괜찮나싶어 된장국을...

    no1icon 0
    2025-07-07 00:50:57
    시래기가 어쩌다 생겼는데 국으로 끓일려고 해요 ~ 맛있는 시래기 된장국 레시피 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷