카테고리 - 여행, 생활

인터넷으로 피조개를 주문했는데 어떻게 먹어야 되는지 모르겠네요.. 손질법 좀 자세하게 알려주세요!

답변일
2026-08-05
조회수
1,925회
좋아요
18회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

1. 흐르는 물에 바락바락 주물러 씻어 브러쉬로 껍질에 붙어있는 뻘 이물질 제거하고 씻어 줍니다.
2. 볼에 조개가 담길 정도로 물을 담아 천일염 듬뿍3스픈 풀어 2시간정도 해감시켜줍니다.
3. 뚜껑을 닫고 반나절이상 두면 해감된 조개속에 있던 이물질을 밷으면 조개입이 벌어져 있어요.
물에 몇번 더 행궈주고 냄비에 피조개가 잠길 정도의 물을 붓고 물이 팔팔 끓을때 청주3스픈 피조개를 넣고
피조개가 70%정도 입을 열었다면 불을 꺼주면 됩니다. 너무 오래 삶으면 질겨서 식감이 떨어지니 이점 참고해주세요.
4. 껍질과 살을 분리해 채에바쳐 뜨거운 물을 한번 뿌려 주세요. 이렇게 손질하면 뻘을 씹거나 껍질이 씹히지 않습니다.

참고해보시고 답변이 도움되셨기 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 18

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    머리가 계속 아프고 열이 살짝 나는데 세토펜이알서방정 임산부도 섭취 가능한가요? 복용방법도 좀 알려주세요..

    no1icon 15

    아베다 헤어 제품이 좋다고 해서 사보려고 하는데 생각보다 비싸네요..ㅎ 혹시 저렴하게 구매할 수 있는 방법이 있을까요?

    no1icon 15

    알레르기 비염때문에 투리온정 먹어보려고 하는데 처방 받아야 먹을 수 있는건가요?

    no1icon 15

    얼굴이 너무 붉어져서 루프스병 의심되는데 루프스병 증상이랑 치료 방법 좀 알려주세요..!

    no1icon 15

    치질 증세 있는 것 같은데 수술 없이 집에서 치료할 수 있는 방법 있으면 알려주세요.

    no1icon 15

    THE XXXY 쇼핑몰에서 남자친구랑 여행갈 때 입을 시밀러룩 사려고 하는데, 할인받고 살 수 있는 방법 있으면 알려주세요!

    no1icon 15

    눈 다래끼때문에 네오덱스 안연고 받아왔는데, 올바르게 사용하는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    병원에서 간 기능이 그리 좋지 않다고 들었어요.. 그래서 회사에서 마시는 커피 줄이라는데, 커피 대신 마시기 좋은 간에 좋은 차 추천해주세요~

    no1icon 15

    엄마가 다알리아 꽃을 좋아하셔서 집 마당에다 심고 키워보려고 합니다. 다알리아 구근 잘 심고 키우는 방법 알려주세요!

    no1icon 15

    울 강아지 분리불안이 너무 심한 것 같아요 ㅠ 강아지 분리불안 해결 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    이모 집 놀러갔다가 구기자차 받아왔어요~몸에 좋다는데, 구기자차 효능 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    임테기 두 줄 나왔어요 ㅎ 태아 성별 궁금한데, 태아 성별 확인 가능한 시기 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    팽이버섯 다이어트 해보려고 하는데, 건강하고 올바르게 하는 방법 알려주세요!

    no1icon 15

    가족여행으로 밀양 가는데 밀양 풀빌라 저렴하게 예약할 수 있는 곳 추천 부탁드립니다

    no1icon 15

    영유아 구강검진 시기 언제 무료로 받을 수 있나요?

    no1icon 15

    이번에 라섹 하기로 마음 먹었습니다! 가격이 천차만별이던데 라섹비용 정확하게 좀 알려주세요

    no1icon 15

    편도선 부은 것 같이 아프네요 편도선염 같은데 편도선염 증상 알려주세요

    no1icon 15

    알카리수 물 좋다고 하는데 알카리수 효능이 뭔가요?

    no1icon 15

    요즘 숨이 자꾸 차는데 심장질환 증상으로 뭐가 있는지 알려주세요.

    no1icon 15

    요즘 연유라떼에 빠져서 집에서 만들어보려고 하는데 맛있는 연유라떼 만들기 레시피 알려주세요!

    no1icon 15

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    피조개 껍질 안쪽이 이상해요 피조개를 사서 삶고 손질중인데 껍질 안쪽이 이렇게 변형?되서 튀어나온 조개가 꽤 있어요 그리고 이런 조개 대부분이 껍질이 일부분 파손되어 있는데 뭘까요 기생충이나 그런 것들의 흔적인가요? 그래서 결론 1)이게 뭔지 궁금하고 2)먹어도 되는지 궁금합니다 제발 빠른 채택해드릴게요 대왕 피조개 손질법 알려주세요 피조개 삶고 그냥 먹어도 되나요? 내장 안빼고 그냥 먹어도 됩니까? 피조개 피조개 냉동보관 해놨던거 먹어도 될까요? 몇년전에(한..3년전쯤..?) 피조개를 다 까서 냉동보관을 해놨던걸..오늘발견했는데ㅠㅜㅠ 버려야 할까요.. 피조개랑 꼬막은 크기말고 뭐가 다른가요? 왜 비슷하게 생겼는데 다른 이름을 가지고 있죠? 피조개 피조개 삶아먹으려고 하는데 혹시 장기 잘라야할 거 라든가 있어요? 아님 통째로 먹어요? 혼자서 조리해 먹는 거라 질문

    no1icon 0
    2026-08-05 10:20:47
    인터넷으로 피조개를 주문했는데 어떻게 먹어야 되는지 모르겠네요.. 손질법 좀 자세하게 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷