카테고리 - 여행, 생활

불고기 양념 실패 없이 맛있게 만드는 레시피 알려주세요!

답변일
2026-10-25
조회수
1,728회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

불고기 양념 재료
· 주재료 : 간장 5큰술(75ml)
· 부재료 : 양파 1/6개(30g), 대파 5cm(10g),키위 1/3개(30g), 설탕 2큰술(20g), 마늘(다진 마늘) 1큰술(10g),
후추(후춧가루 약간), 참기름 1큰술(15ml), 깨 1작은술(3g)
· 대체재료 :
(1) 설탕 → 물엿 (물엿을 넣으면 윤기가 생긴다.)
(2) 키위 → 배 (키위 대신 배를 넣어도 연육 효과가 있다.)

양념 만들기
1. 푸드 프로세서에 양파, 대파, 키위를 넣고 곱게 간다.
2. 간장, 설탕, 마늘, 후춧가루를 넣고 한번 더 간다.
3. 참기름과 깨를 넣고 골고루 섞는다.

참고해보시고 답변이 도움되셨기 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 15

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    번거롭지 않고 맛있게 만들 수 있는 덮밥 레시피 공유해 주세요!

    no1icon 15

    제가 쑥을 정말 좋아해서 그러는데 쑥라떼 맛있게 만드는 레시피 있으면 알려주세요

    no1icon 15

    귀뚜라미 보일러 온수 문제 생겨서요 ㅠ 난방은 되는데 온수가 안되요 어떻게 해야 하나요?

    no1icon 15

    식물 키우기 시작하려고 합니다! 집이 잘 키울 수 있는 환경이 아니라서 키우기 쉬운 식물 몇가지만 추천해주세요!

    no1icon 15

    남자친구랑 경주로 여행을 가려고 계획하고 있어요 ~ 경주 숙소 예약 하려고 하는데 깔끔하고 저렴한 곳 추천해 주세요!

    no1icon 15

    가족들이랑 캠핑장으로 놀러가려고합니다! 마산 캠핑장 어디가 좋을까요? 추천 좀 해주세요 ㅎㅎ

    no1icon 15

    제가 먹물 요리를 진짜 좋아하는데요! 먹물 요리 집에 쉽게 만들어 먹을 수 있는 것 추천해주세요!

    no1icon 15

    저는 항상 뱃살이 가장 마지막에 빠지는데 뱃살 빼는법 추천해주세요

    no1icon 15

    친척 분이 돌아가셨는데 보통 발인 할 때 아이들 데리고 가시나요..?

    no1icon 15

    치과 신경치료 받아야한다는데, 신경치료 비용 보통 얼마나 드나요?

    no1icon 15

    저는 혈압이 높아서 약을 먹어서 조절이 되는데 오늘은 3번을 재도 아래혈압이 55, 60 으로 나오는데 그러면 몸에 어떤 증세가 나오는지요

    no1icon 15

    가족들이랑 통영으로 놀러가려고해요! 통영 해상펜션 어디가 괜찮을까요? 시설 좋고 후기 많은 곳으로 추천 좀 해주세요.

    no1icon 15

    소화불량이 잦아서 밥먹고나면 너무 답답해요ㅠ ㅠ 소화불량 예방 방법 알려주세요!

    no1icon 15

    몰디브 아밀라푸시 리조트 예약하고 싶은데 저렴하게 예약하는 방법 알려주세요^^

    no1icon 15

    강아지 백내장 수술비용 얼마정도 들까요? 백내장이 심해져서 수술 고려중인데 알려주세요~

    no1icon 15

    일본 여행 갈 계획인데 유니버셜 스튜디오 재팬 꼭 방문하려고 해요! 입장료 할인 받아서 들어가는 방법 알려주세요!

    no1icon 15

    집에 이것저것 잡다구리가 정말 많거든요.. 이제는 MINIMAL LIFE로 살고싶은데, MINIMAL LIFE로 사는 팁 좀 알려주세요~

    no1icon 15

    금목걸이 세척하는 방법 알려주세요

    no1icon 15

    공황장애 초기증상 알려주세요. 가끔 숨이 안 쉬어지고 불안하고 답답한데 공황장애일까요?

    no1icon 15

    이모 집 놀러갔다가 구기자차 받아왔어요~몸에 좋다는데, 구기자차 효능 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    마트에 파는 돼지불고기양념 보관할때 냉장보관하면 되나요? 아니면 실온 ? 아님 냉동보관??? 큰거살건데 한달만에는 절대 못먹고 6개월 이상 놔둘거같아요 양념불고기맜이이상해요 양념불고기를사고 밖에서30분정도있다가 집에와서 구워서먹었는대 고기맜이시큼한맛이나요. 양념이상한건지고기가상한건지모르겠어요. 양념불고기라 원래시큼한맛이나는건가요? 너무맛이시큼한맛이나서 질문올립니다 불고기양념 소불고기 돼지불고기 양념 보통 소불고기는 달달하게, 제육볶음은 매콤하게 먹잖아요 그 반대로 먹으면 맛없나요..? 매콤한 소불고기는 못본거 같아요 달달한 불고기는 꽤 본적 있는데 말이죠 소불고기 양념 재우기 소불고기 하려고 양념에 재워 놨는데 20시간 정도 재워 놓아도 괜찮나요?.. 불고기양념 불고기양념은 어떻게 만드나요? 내일이 어버이날이라 부모님을 위해 집에서 처음으로 불고기를 해 먹으려고 하는데 소스를 어떻게 만들어야 하는지 몰라서요...ㅜ.,ㅠ 일단 칠리소스와 흑설탕과 후추...이렇게 들어가는 것 같은데...확실히 몰라서요~ 지식iN~~ 맛있는 불고기양념 만드는 방법 알려주세요 ^^

    no1icon 0
    2026-10-25 15:46:18
    불고기 양념 실패 없이 맛있게 만드는 레시피 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷