쉽게 해볼 수 있는 홍합 요리 레시피 추천해주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷

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카테고리 - 여행, 생활

쉽게 해볼 수 있는 홍합 요리 레시피 추천해주세요!

답변일: 2025-12-07

조회수: 1,653회

좋아요: 22회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

가장 쉬운 홍합탕 레시피 알려드릴게요.

*재료
홉합 700g, 양파 1대, 청양고추 3개, 물 1.5L, 소금 1T, 식초 2T,

*만드는 법
1. 홍합을 깨끗하게 문질러서 세착해주세요.
2. 양파, 대파, 청양고추를 손질해주세요.
3. 물에 손질 된 채소를 넣고 채소 육수를 내주세요.
4. 육수가 우러나면 채소는 건져주고 육수가 끓으면 홍합을 넣어주세요.
5. 홍합 입이 벌어질 때까지 끓여주다가 소금을 넣고 간을 맞춰주고 식초로 감칠맛을 더해주세요.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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2025-12-07 03:13:52

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