질문등록
카테고리 - 여행, 생활
묵은지가 좀 많이 있는데 맛있는 묵은지 볶음 레시피 좀 알려주세요!
좋아요
- 답변일
- 2025-07-06
- 조회수
- 1,015회
- 좋아요
- 16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
묵은지 볶음 레피시 알려드릴게요!
레시피 재료 - 묵은지, 대파, 식용유 , 다진마늘 , 진간장 , 설탕 , 들기름 , 통깨
1. 묵은지를 4등분으로 짤라 먹을만큼 물에 깨끗하게 헹궈주세요.
2. 키친타월이나 손을 이용해 물기를 최대한 짜주시고 먹기좋은 상태로 5~7등분 해주세요.
3. 후라이팬에 기름을 두르고 파를 썰어 넣어 파기름을 내주고 다진마늘 1스푼도 넣어주세요
4. 노릇하게 파기름이 올라오면 썰어놨던 묵은지를 넣고 투명하게 보일 때 까지 볶아주세요
5. 김치가 다 볶아지면 들기름 한숟갈 정도 넣어주고 위에 깨를 뿌려주시면 됩니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
묵은지 볶음 레피시 알려드릴게요!
레시피 재료 - 묵은지, 대파, 식용유 , 다진마늘 , 진간장 , 설탕 , 들기름 , 통깨
1. 묵은지를 4등분으로 짤라 먹을만큼 물에 깨끗하게 헹궈주세요.
2. 키친타월이나 손을 이용해 물기를 최대한 짜주시고 먹기좋은 상태로 5~7등분 해주세요.
3. 후라이팬에 기름을 두르고 파를 썰어 넣어 파기름을 내주고 다진마늘 1스푼도 넣어주세요
4. 노릇하게 파기름이 올라오면 썰어놨던 묵은지를 넣고 투명하게 보일 때 까지 볶아주세요
5. 김치가 다 볶아지면 들기름 한숟갈 정도 넣어주고 위에 깨를 뿌려주시면 됩니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식 BEST
|
14
|
|
|
14
|
|
|
14
|
|
|
14
|
|
|
14
|
|
|
액상과당 함유된 음료는 당뇨 ,합병증을 유발할 수 있다고 하던데 꿀이나 과일에 들어있는 천연과당은 괜찮은건가요? |
14
|
|
14
|
|
|
14
|
|
|
생리통이 진짜 심해서 매 번 곤욕입니다 ㅠ 생리통에 효과 좋은 음식이라도 챙겨먹으려고 하는데, 생리통에 좋은 음식 추천 좀 해주세요! |
14
|
|
14
|
|
|
14
|
|
|
요즘 눈 건강이 안 좋아지고 있는 것 같아요..! ㅠ 눈에 좋은 영양제 챙겨먹으려고 하는데 성분 좋은 제품 추천 좀 해주세요! |
14
|
|
14
|
|
|
14
|
|
|
14
|
|
|
14
|
|
|
14
|
|
|
14
|
|
|
14
|
|
|
14
|
2025-07-06 23:09:18
묵은지가 좀 많이 있는데 맛있는 묵은지 볶음 레시피 좀 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 17