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카테고리 - 여행, 생활
친정에서 깻잎순 얻어왔어요 ~ 볶음 해먹으려고 하는데 맛있는 깻잎순볶음 레시피 알려주세요^^
좋아요
- 답변일
- 2026-10-13
- 조회수
- 1,894회
- 좋아요
- 17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
맛있는 깻잎순볶음 레시피 알려드릴게요.
재료
깻잎순 3줌
들기름 3T
다진마늘 1T
국간장 1T
소금
통깨
1. 깻잎순의 억센 줄기를 다듬어 준 다음에 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 체에 받쳐둡니다.
2. 끓는 물에 깻잎순과 소금 1 티스푼을 넣어 3분 정도 데쳐준 뒤 찬물에 헹궈 물기를 짜줍니다.
3. 팬에 국간장과 들기름, 깻잎순을 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
4. 다진마늘도 넣고 중불에서 5분 가량 볶아줍니다.
5. 간을 보고 소금 또는 국간장으로 간을 맞춰주세요.
6. 마지막으로 통깨를 뿌려주면 완성입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
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맛있는 깻잎순볶음 레시피 알려드릴게요.
재료
깻잎순 3줌
들기름 3T
다진마늘 1T
국간장 1T
소금
통깨
1. 깻잎순의 억센 줄기를 다듬어 준 다음에 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 체에 받쳐둡니다.
2. 끓는 물에 깻잎순과 소금 1 티스푼을 넣어 3분 정도 데쳐준 뒤 찬물에 헹궈 물기를 짜줍니다.
3. 팬에 국간장과 들기름, 깻잎순을 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
4. 다진마늘도 넣고 중불에서 5분 가량 볶아줍니다.
5. 간을 보고 소금 또는 국간장으로 간을 맞춰주세요.
6. 마지막으로 통깨를 뿌려주면 완성입니다.
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2026-10-13 15:03:27
친정에서 깻잎순 얻어왔어요 ~ 볶음 해먹으려고 하는데 맛있는 깻잎순볶음 레시피 알려주세요^^ : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 17