카테고리 - 여행, 생활

집에서 과일청 만드는걸 좋아해서 이번엔 수제 레몬청 만들어보려고 해요! 레몬청 만들기 방법 좀 알려주세요~

답변일
2026-05-08
조회수
1,710회
좋아요
19회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

재료 - 레몬 소과 5개,설탕 과육의 80% 400g,세척용 베이킹소다 식초

1. 껍질까지 모두 청으로 담구기 때문에 베이킹소다와 식초를 넣은 물에 담갔다가
솔이나 수세미로 겉면을 한번 더 문질러가며 세척해 주시는 것이 좋습니다.
( 과육 5개가 잠길 정도의 물을 넣고 식초 3-4숟가락,베이킹소다 종이컵 1/2정도의 양을 넣고 10분정도 불렸다가
닦아주시는게 좋습니다 )

2. 세척한 과육의 표면의 물기를 제거해 주시고 양쪽 끝은 슬라이스 한 뒤 얇게 슬라이스 해주고 씨를 제거해 주세요.

3. 청을 담을 용기는 열탕소독을 해주시고 설탕 > 레몬 순서대로 켜켜이 쌓아줍니다.

4. 하루정도 상온에 두시면 삼투압에 의해 즙이 충분히 나오면 냉장 보관하시면 됩니다.

적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 19

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    갑자기 밑에가 가려운데 여자 생식기 가려움 증상 개선방법 좀 알려주세요.

    no1icon 19

    긴장을 하거나 화가나면 뒷목 땡김 너무 심해요 두통도 살짝 있는데 병원에 내원해보는게 좋을까요..?

    no1icon 19

    남편이 청국장을 엄청 좋아해서 집에서 만들어 보려고 하는데 청국장 찌개 맛있게 끓이는 법 알려주세요.

    no1icon 19

    내성발톱 때문에 진짜 스트레스 너무 많이 받는데 지역 상관없이 치료 잘하는 내성발톱병원 추천부탁드려요ㅠㅠ

    no1icon 19

    다이어트 중이라 헬스장 다니고 있는데 일립티컬 운동 효과에 대해 알려주세요.

    no1icon 19

    담배 냄새 난다고 해서… 담내 냄새 제거 방법 좀 알려주세요.

    no1icon 19

    대퇴골골절 진단을 받았는데 회복 관리하는법 좀 알려주세요.

    no1icon 19

    며칠 전부터 소변 냄새가 좀 심하게 나는 것 같은데 소변냄새 심할 때 어느 병원 가보는 게 좋은가요..?

    no1icon 19

    사혈 치료 진짜 효과 있는건가요? 효과 있는거면 어떤 효과가 있는지 좀 알려주세요!

    no1icon 19

    손목이 아파서 병원에 갔는데 건초염이라고 하는데 건초염 치료 방법에 대해 알려주세요.

    no1icon 19

    시어머니가 댁에 혼자 계시는 경우가 많아서 노인돌봄서비스 신청해볼까 합니다. 노인돌봄서비스 신정하게 되면 비용 얼마 정도 드는지 알려주세요.!

    no1icon 19

    압류방지통장 만들려고 하는데, 어떤 상품이 있는지 종류 좀 알려주세요!

    no1icon 19

    우울증이 심해서 정신적으로 너무 힘듭니다 .. 상담도 받아봤는데 나아지는게 별로 없어요.. 우울증 극복방법 알려주세요ㅠ

    no1icon 19

    음압병동 입원해야 할 것 같은데, 입원비 얼마나 드나요?

    no1icon 19

    질염이 계속 재발을 해서 또 질염 치료받으러 가야 하는 상황입니다 꾸준히 치료받아도 소용이 없는 거 같은데 제가 신경 써야 할 부분이 있을까요?

    no1icon 19

    집에 늙은호박이 있어서 늙은호박전 한 번 만들어볼까 해요! 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 19

    치아 브릿지 치료 비용 보통 얼마정도 나오나요?

    no1icon 19

    치아 신경치료 후 통증 계속 있는데 어떻게 하면 좋을까요.. 너무 아파요ㅠㅠ

    no1icon 19

    코감기 온 것 같아요 ㅠ 코가 너무 불편하네요… 코감기 빨리 낫는 방법 알려주세요!

    no1icon 19

    아이랑 집에서 강낭콩 한 번 키워보려구요 ㅎ 강낭콩 키우기 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 19

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    레몬청만들기 레몬청 만드는법 레몬청으로 레몬차를 끓여 마셔보니 새콤달콤하고 맛이 좋더라고요 직접 레몬청만들기를 해볼까 하는데요 레몬청 만드는법을 자세하게 알려주시면 좋겠습니다 건조 생강으로 레몬생강청 만들기 집에 건조 생강밖에 없어서 물에 불려서 사용하면 다 빠져나갈거 같은데 일반 레몬 생강청 만들때처럼 레몬, 설탕, 건생강을 넣어서 만들어도 될까요?? 설탕과 레몬때문에 물이 생겨서 건생강이 불어날까요?? 레몬청만들기 레몬청 만들기 레몬청 만들때 꼭 안에있는 씨 다빼야하나요? 안에 있는 씨 안빼고 만들면 어찌되나요? 레몬청만들기 집에서 레몬청 만들다가 궁금한점이 있는데요 레몬청이 레몬이랑 설탕을 섞어서 숙성시키는거잖아요 그냥 레몬을 갈아서 설탕이랑 물에 타먹는거랑 뭐가 다른거에요? 숙성시키는동안 무슨일이 일어나는지 화학적으로 아시는분있나요 레몬청만들기 레몬청만들기 급합니다ㅠㅠㅠㅠ 남자친구한테 레몬청 만들어주려고 어제 만들었는데 레몬양이 너무 적었는지 물이 많이 생기고 레몬도 너무 없어보이더라구요 ㅜㅜㅜㅜㅜ 그래서그런데 만든지 하루는 아직 안됐거든여..? 여기에 레몬이랑 설탕이랑 버무려서 더 넣어도 될까요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 급합니다!!!!

    no1icon 0
    2026-05-08 22:12:57
    집에서 과일청 만드는걸 좋아해서 이번엔 수제 레몬청 만들어보려고 해요! 레몬청 만들기 방법 좀 알려주세요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷