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맛있는 어수리 나물 무침 레시피 알려드릴게요.

재료
어수리나물 100g

양념
진간장 1T
다진마늘 1T
볶은 깨 1/2T
참기름 1T

1. 어수리를 물로 한 번 씻어서 끓는 물에 5분 정도 데쳐줍니다.
2. 나물을 찬물에 헹구고 물기를 적당히 짜줍니다.
3. 다진마늘과 진간장, 참기름을 넣고 조물조물 무쳐주고 통깨를 올려주면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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