카테고리 - 여행, 생활

    고사리나물 항상 사다먹었는데, 이번에 집에서 직접 만들어 보려구요! 고사리 나물 볶음 맛있게 만드는 방법 알려주세요~

    답변일
    2025-12-05
    조회수
    1,630회
    좋아요
    19회
    안녕하세요.
    궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
    궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

    하루전날 불린 고사리는 냄비에 넣고 불린물도 부어주고 충분한 물에 고사리가 넉넉히 잠길만큼의 물을 넣고 중불에 올리고 끓기 시작해 약15~20분간 뚜껑덮고 삶아줍니다

    삶아진 고사리는 씻어 물기제거하고 긴 것은 잘라줍니다

    대파는 송송 다진마늘1을 준비하고

    달궈진 팬에(중불)에 식용유 약간을 넣고 고사리를 볶다가 파 마늘을 넣고 볶기~ 국간장 2를 넣고 버무려주세요

    들기름2T를 넣고 볶아주세요 빠르게 조금만 볶아요~

    볶아진 고사리에 부족한 간은 국간장으로 하고

    접시에 담고 깨소금 뿌려냅니다

    답변이 도움 되었길 바랍니다.

    이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
    답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

      댓글 19

      등록하기

        해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

        운동화를 신고 장시간 걸을 때 꼭 엄지발가락 통증 느껴지네요.. 사이즈가 작은 것도 아닌데.. 무지 외반증 아니겠죠?
        no1icon 13

        지인에게 올리브 나무를 선물로 받았는데 식물은 처음이라 어찌 키우는지 모르겠어요.. 올리브나무 키우기 어떻게 하면 될까요?
        no1icon 13

        친구랑 우정여행으로 밴쿠버 생각중이에요 ~ 꼭 가봐야할 유명 관광지 추천 부탁드려요!
        no1icon 13

        생강차가 기관지에 좋다고 해서 챙겨먹으려고 하는데 생강차 효능 알려주세요!
        no1icon 13

        이스라엘 갔다오려고 하는데 저렴한 패키지 여행으로 추천해주세요!
        no1icon 13

        문득 머리카락이 많이 얇아졌다는 느낌을 받아서 스트레스 받네요ㅠㅠ 머리카락 굵어지는 법 효과적인걸로 알려주세요!
        no1icon 13

        과민대장증후군 치료하고 싶은데 도움되는 관리법 몇가지만 알려주세요!
        no1icon 13

        요즘 코로나 때문에 목용탕을 못 갔는데 때 자극없이 밀 수 있는 방법 알려주세요
        no1icon 13

        싸이판 여행 가고 싶습니다 꼭 들려야하는 싸이판 여행 코스 알려주세요
        no1icon 13

        목주름이 심한 편입니다 정말 효과적인 목주름 관리법 추천해주세요!
        no1icon 13

        눈통증이 있습니다,,, 코로나 후유증으로 눈통증 있다는데 치료 방법 있나요?
        no1icon 13

        다른 곳은 살이 없는데 턱살이 너무 스트레스입니다 턱살 빼는법 알려주세요!
        no1icon 13

        케일주스 다이어트용으로 먹으려고 합니다! 맛있고 간단하게 만드는 방법 알려주세요
        no1icon 13

        자도자도 졸립니다ㅠㅠ 수면무호흡증 치료 어떻게 할 수 있나요?
        no1icon 13

        요즘 목주름이 너무 심해졌어요 목주름 관리 집에서도 할 수 있는 방법 알려주세요
        no1icon 13

        장례식 처음 갑니다... 조문 방법이 헷갈리는데 장례식 예절 알려주세요
        no1icon 13

        발기부전 증상이 있는 것 같은데 발기부전 치료 방법으로 뭐가 있나요
        no1icon 13

        갑상선암은 초기 증상이 아예 없다고 들었는데, 맞나요? 갑상선암 초기 증상 좀 정확하게 알려주세요!
        no1icon 13

        갑자기 몸에 두드러기가 올라오는데, 왜 올라오는 걸까요? 두드러기 가라앉히는 방법 좀 알려주세요!
        no1icon 13

        방광염 자주 걸리는데, 자연치료 할 수 있는 방법 없나요?
        no1icon 13

        해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

        고사리 볶음 만드는 방법 레시피 올려주세요. 고사리나물볶음을 할머니가 해주신걸 냉장고에 넣고 잤는데 오늘먹으려면 전자렌지에 돌려야되나요? 몇초돌려야되죠 고사리나물볶음 고사리나물볶음 만드는법 알려주세요. 고사리 볶음.. 마트에서 중국산 데친고사리를 사서 볶아 먹는데요 물이랑같이 밀봉되어 있는거요 중국산이라는걸 알고 먹어서 그런지 고사리 볶음이 첫맛은 고소하고 맛있는데 씹다보면 약간새콤한 느낌이 드네요. 유통과정중에 상한걸까요? 아니면 원래 고사리나물이 씹으면 약간 신맛이 나나요? 식구들은 신맛... 고사리나물볶음 나물반찬 냉동실 넣어도 되나요? 제사음식 시금치랑 콩나물이랑 고사리나물볶음 반찬 너무 많아서 자취생이라 다 못먹는데 냉동보관 해도 되나요? 안된다면 어떻게 보관해야하나요!ㅠ

        no1icon 0
        2025-12-05 07:51:31
        고사리나물 항상 사다먹었는데, 이번에 집에서 직접 만들어 보려구요! 고사리 나물 볶음 맛있게 만드는 방법 알려주세요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷