카테고리 - 여행, 생활

진짜 살살 녹는 생초콜릿 먹어보고 싶어요! 집에서도 생초콜릿 만들 수 있는 방법 알려주세요

답변일
2025-07-07
조회수
950회
좋아요
13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

먼저 냄비나 볼에 생크림과 물엿을 넣고 중약불로 해서 끓여주세요.

생크림이 끓어오르면 불을 끄고 다크초콜릿을 넣어줍니다.

잘 저어주면서 녹여주세요.

버터를 넣고 다시 잘 녹여주세요.

사각 무스틀에 유산지를 깔고 초콜릿을 붓고 서늘한 곳에서 2시간정도 굳혀주세요. 급하시면 냉장고에서 굳히셔도 되요. 저는 무스틀이 없어서 사각틀에 부었어요.

잘 굳어진 초콜릿은 칼로 사각크기로 잘라줍니다.

볼에 코코아가루를 담고 초콜릿을 굴려줍니다.

참고하시고 답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 13

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    대파를 구매했는데 대파 보관하는 방법 알려주세요

    no1icon 18

    59m2 몇평 인지 계산할 수 있는 곳 알려주세요

    no1icon 18

    욕조 리모델링 생각중인데 가격이 대충 얼마나 하는지 알려주세요.

    no1icon 18

    로즈힙이 건강에 좋다는데 효능으로 어떤게 있는지 궁금합니다.

    no1icon 18

    우즈베키스탄 여행 준비중인데 비행기표 할인받는 방법 알려주세요.

    no1icon 18

    여행 가기로 했는데 창원 가볼 만한 곳 추천해주세요~

    no1icon 18

    깻잎 양념장 맛있게 만드는 레시피 알려주세요

    no1icon 18

    잡채를 만드려는데 잡채만드는법 황금레시피 알려주세요

    no1icon 18

    달래장 만들어보려고 하는데 달래장 만드는 법 알려주세요

    no1icon 18

    부추전 바삭하게 만드는 레시피 좀 알려주세요

    no1icon 18

    싱가포르여행 가려는데 싱가포르 여행코스 추천해주세요

    no1icon 18

    가족 여행으로 가기 좋은 남원 가볼 만한 곳 추천해 주세요

    no1icon 18

    미용사 연봉 대략 어떻게 되나요?

    no1icon 18

    감각적인 4월 전시회 추천해주세요

    no1icon 18

    초계국수 직접 만들어보려고 합니다. 맛있게 만드는 레시피 알려주세요~

    no1icon 18

    오랜만에 콩비지 찌개 끓여보려고합니다~ 요즘 시중에 콩비지 잘 나오던데, 진짜 저렴하고 고소한 콩비지 제품 추천해주세요!

    no1icon 18

    배송 정보 확인하고 싶은데, 운송장 조회 어디서 할 수 있나요?

    no1icon 18

    매콤한 닭발이 땡기는데, 집에서 간단하게 해먹을 수 있는 닭발 레시피 좀 알려주세요!

    no1icon 18

    쉽고 간단하게 하기 좋은 맛있는 아보카도 요리 레시피 추천해주세요!

    no1icon 18

    더덕 고추장 무침 맛있게 만드는 방법 좀 알려주세요~

    no1icon 18

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    생초콜릿 파베초콜릿 2년전에 친구가 줘서 먹은 생초콜릿이 아직도 기억에 남을정도로 맛잇게 먹은 생초콜릿을 애타게 찾고있어요 파베초콜릿(생초콜릿)이엿고 포장지는 아래 초콜릿들처럼 빵봉투모양이였고, 은색?하얀색 계열이엿던겇같아요(자세하기옥x) 혹시 아시는 분 았다면 연락주세요,, 카카오톡 선물하기 생초콜릿 그 생초콜릿? 파베초콜릿? 그거를 카카오톡 선물하기에서 보내주고 싶은데 뭐가 좋은가요?? 10000원에서 15000원정도 선에서 젤 맛있는거 알려주세요!! 로이스 생초콜릿 좋아하는데 그거랑 젤 비슷한거면 감사하겠습니다 생초콜릿 컴포즈 생초콜릿 라떼 안녕하세요. 제가 이따가 8시쯤에 컴포즈에 가서 요즘에 핫한 생초콜릿 라떼를 동생이랑 사먹으려고 하는데요. 생초콜릿 라떼가 잘파리다보니 이따 8시쯤에는 다 팔릴까요? 그리고 혹시라도 생초콜릿 라떼가 언제까지 파는지 그런 제한 시간이 있을까요? 생초콜릿 만들기 생초콜릿 만드는비율좀여 그램단위로 생초콜릿 마켓오 생초콜릿 이제 안나오나요?ㅠㅠㅜㅠㅜ 로이스 초콜릿이 맛있어서 생각났는데 일본 제품이라 불매운동도 그렇고 일본건 방사능때매 먹기 꺼림칙해서 안먹고 안쓰거든요.. 마켓오 생초콜릿 나오면 무조건 구매할 의향이 있는데 이제 생산 안하나요 ㅜㅜ

    no1icon 0
    2025-07-07 23:35:55
    진짜 살살 녹는 생초콜릿 먹어보고 싶어요! 집에서도 생초콜릿 만들 수 있는 방법 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷