카테고리 - 여행, 생활

집에 고등어 선물 많이 받아서 남는걸로 김치찜하려고 하는데 고등어김치찜레시피 알려주세요!

답변일
2026-08-06
조회수
1,944회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

고등어김치찜 레시피 알려드릴게요.

재료
김치 1/4포기
고등어 1/2마리
대파 1대
청양고추 2개
홍고추 1개
무 1/4개
양파 1/2개


양념
고춧가루 1T
간장 2T
마늘 1T
설탕 1T
된장 1T
고추장 1T

1. 양파와 대파, 고추는 썰어서 준비합니다.
2. 고등어는 깨끗하게 손질하고 쌀뜨물에 15분 정도 담가 비린내를 제거합니다.
3. 냄비에 김치와 고등어, 양파를 올리고 양념 재료를 넣어줍니다.
김치와 고등어는 1:1 비율로 넣어주시면 좋아요.
4. 냄비에 종이컵 기준으로 물 4~5컵을 넣고 보글보글 졸아들 때까지 끓입니다.
5. 어느정도 졸아들면 대파와 고추를 넣고 3분 정도 더 끓여주면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 17

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    지금 중국 입국 하려면 뭘 준비해야 하는지 궁금합니다 혹시 격리도 해야하나요?

    no1icon 16

    작년에 산 패딩에 달린 FUR 손상이 심한데 이거 교체가 가능한가요?

    no1icon 16

    남해군에 낚시하러 가는데 남해군 날씨 어떤지 궁금하네요

    no1icon 16

    배고니아 이뻐서 키워보려는데 종류가 다양한 거 같아요 베고니아 종류 좀 다양하게 알려주세요.

    no1icon 16

    반찬으로 연근 조림 먹고싶은데 맛있게 만드는 레시피 알려주세요!

    no1icon 16

    출산 예정이라 병원 알아보고 있는데 울산 보람병원 어떤가요?

    no1icon 16

    란타나 난타나 키워보려는데 키우는 난이도가 높은지 궁금합니다.

    no1icon 16

    내년에 결혼 하는 예비 부부입니다^^ 신혼여행 유럽 생각중인데 코스 추천해주세요!

    no1icon 16

    눈 떨리는거 보니까 마그네슘이 부족한 것 같아요..ㅎ 혹시 마그네슘 음식 어떤게있나요?

    no1icon 16

    예전에 여행가서 먹었던 여수 돌산갓김치 생각나네요 ㅎ 진짜 맛있게 먹었던 기억이 있어서 집에서 직접 담궈볼까 하는데, 여수 돌산갓김치 맛있게 담그는 방법 알려주세요!

    no1icon 16

    매일 아침 남편 도시락 챙겨주고 있는데요..! 이제 점점 메뉴 아이디어가 거덜나고 있습니다... 남편 도시락 반찬 괜찮은 거 있으면 추천 부탁드려요..!

    no1icon 16

    간편하게 만들어 먹기 좋은 한 그릇 요리 추천해주세요!

    no1icon 16

    쉬는 날 가족들 연어 스테이크 해주려고 하는데요. 연어 스테이크 소스 직접 만들어보려고요 ㅎ 느끼하지 않고 맛있는 연어 스테이크 소스 만드는 방법 알려주세요~

    no1icon 16

    핫케이크 가루가 간단하게 홈베이킹 하기 좋더라고요 ㅎ 그래서 말인데 핫케이크 가루 요리 간단하게 해볼만한 것 알려주세요!

    no1icon 16

    아이들이 젤라또를 너무 좋아해서 집에서 직접 만들어주려고 해요~ 젤라또 만들기 방법 알려주세요!

    no1icon 16

    오키나와에서 일하게 돼서 넘어가야 합니다. 오키나와 항공권 사야하는데, 저렴하게 살 수 있는 방법 알려주세요!

    no1icon 16

    다육이 식물인 황금세덤 키워보고 싶은데, 황금세덤 잘 키우는 방법 알려주세요.

    no1icon 16

    동생이랑 같은 방을 쓰는데 밤에 이를 자꾸 갈아서 무섭습니다.. ㅠ 이갈이 왜 하는건가요? 이갈이 원인 알려주세요 ㅠ

    no1icon 16

    엄마가 직접 콩나물 키워보겠다고 하시는데, 집에서 콩나물 키우기 방법 알려주세요!

    no1icon 16

    마트 갔다가 노루궁뎅이버섯 싸게 팔길래 사왔어요 ㅎ 이거 어떻게 먹어야 맛있을까요~ 노루궁뎅이버섯 요리 추천 부탁드려요^^

    no1icon 16

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    냉동간고등어로 고등어김치찜 만드는 법? 쉽게 좀 알려주세요. 고등어 김치찜을 하려고 하는데 ... 김치랑 고등어 다진마늘 이렇게 밖에 없는데 맛있는 꿀팁 있을까요? 고등어김치찜 고등어 김치찜 비린내 없애는 방법알려주세요 고등어 김치찜을 했는데 쌀뜬물에 담갔던 시간이 짧았는지 비린맛이 조금 나네요 김치찜을 다 만든 상태에서도 비린내를 없앨 수 있을까요? 식당..고등어 김치 찜 ... 쉽게는 고등어김치 조림이 되겠지요..일반적으로 저는 식당에서 통조림고등어 김치조림을 싼 가격에 파는 곳에 있어서 그곳에서 간단하게 나가는 것은 오더를 빼봤는데요..정식적으로 하는 고등어 김치찜에 대해서 여쭙고 싶어요...가장 모르겠는 것이 보관하는 방법입니다...음식나갈때 김치... 고등어김치찜 고등어 김치찜 비린내 없이 만드는 방법

    no1icon 0
    2026-08-06 21:41:18
    집에 고등어 선물 많이 받아서 남는걸로 김치찜하려고 하는데 고등어김치찜레시피 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷