카테고리 - 여행, 생활

집에 남는 가지가 많아서 맛있는 가지요리 레시피 알려주세요

답변일
2025-07-06
조회수
884회
좋아요
14회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

맛있는 가지볶음 레시피 알려드릴게요.

재료
가지 2개
고추 1개
양파 1/4개
대파 1대
참기름 1T
통깨

양념
간장 2T
굴소스 1T
설탕 1T
다진마늘 0.5T
고춧가루 0.5T

1. 가지를 먹기 좋게 썰어줍니다.
2. 양파는 채썰고, 파와 고추는 너무 얇지 않게 쫑쫑 썰어줍니다.
3. 간장과 굴소스, 설탕, 다진마늘, 고춧가루를 넣고 양념장을 만들어줍니다.
4. 기름을 두른 팬에 파를 먼저 넣고 볶다가 가지와 양파를 넣고 볶아줍니다.
5. 가지가 어느정도 익으면 양념장을 넣고 볶아줍니다.
6. 완성무렵에 참기름을 둘러주고 고추를 넣어줍니다.
7. 마지막으로 통깨를 올려주면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 14

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    제주 유채꽃 명소 인기 많은 곳으로 추천해주세요

    no1icon 14

    제주도로 가족여행 가는데 우도 가볼만 한 곳 추천해 주세요

    no1icon 14

    숏컷 펌 할건데요 예쁜 숏컷 펌 뭐가 있는지 추천 좀 해주세요!

    no1icon 14

    제주도 숙소 추천 부탁드려요 ! 가격대비 가성비좋고 할인되는곳 있나요?

    no1icon 14

    제주 비양도 놀러갈건데 비양도에 맛집 있을까요? 추천 좀 해주세요!

    no1icon 14

    아시아나 마일리지 사용 할려고 하는데요. 사용처 알려주세요.

    no1icon 14

    여행으로 아이와 가볼만한 곳 추천해 주세요

    no1icon 14

    매화 마을 여행가는데 매화축제는 언제 하나요

    no1icon 14

    제주 그랜드하얏트 싸게 갈수 있는 정보좀 알려주세요!

    no1icon 14

    다이어트 유산균이 체지방 감소랑 배변활동에 좋다던데 다이어트 유산균 추천해주세요!

    no1icon 14

    제주도 놀러가는데 꼭 가봐야 할만한 제주 카페 추천해주세요!

    no1icon 14

    공연 보러 갈건데 재미있는 공연 추천 좀 해주세요.

    no1icon 14

    인천은 어디가 유명한가요? 인천 가볼만한곳 추천해주세요.

    no1icon 14

    제주도 여행가는데 제주도 리조트 가성비 좋은곳 추천부탁드려요!

    no1icon 14

    친구랑 1박2일 여행하려고 하는데 국내 1박2일 여행지 추천 해주세요.

    no1icon 14

    중화요리 만들어 보려는데 튼튼한 궁중팬 추천해 주세요.

    no1icon 14

    날이 좋아졌네요 국내 여행 가보려는데 괜찮은 곳 추천해주세요.

    no1icon 14

    피자헛 방문 포장 할인 얼마나 받을 수 있나요?

    no1icon 14

    바지락 칼국수 끓이는 법 알려주세요.

    no1icon 14

    당일치기로 가기 좋은 대부도갈만한곳 추천해주세요

    no1icon 14

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    중국식 가지요리 안녕하세요 중국 유학시절 후베이쪽에서 꼬치를 종류별로 선택해서 작은 화로에 구워서 파는 식당에서 가지요리를 먹었는데 너무 생각이 납니다ㅠㅠ 흔히 먹는 어향가지는 아니었고 가지를 반 갈라서 안에 달큰한 마늘소스? 같은걸 넣은거 같았는데 혹시 이름 아시는분 계시면 알려주세요 가지로 할 수 있는 요리 추천해주세요 ^^ 가지철이라서 가지로 요리를 해보고 싶은데 요리 레시피 (유투브)도 괜찮아요 추천 좀요 ~~ 가지요리 가지요리 스페인요리 가지오븐구이 역사가 있는 음식일까요 듣기론 역사가 있다고 들어서 알고싶거든요 역사가 있나요 ?? 가지요리 알려줘요 가지요리 가지 요리 가지로 할수 있는 요리는 어떤게 있는지 알수 있을까요..?? 늘 가지 무침이 푸르딩딩한 물 나온거만 봐서..ㅎㅎ

    no1icon 0
    2025-07-06 20:23:16
    집에 남는 가지가 많아서 맛있는 가지요리 레시피 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷