감자뇨끼 무슨 맛인가요? 집에서 감자로 뇨끼를 만들었는데 뇨끼를 먹어본적이 없어서 이게 맞는지 모르겠어요..버섯이랑 같이 볶아서 맛은 있는데 식감이 쫄깃 탱글한 이게 맞나요? 네이버에 찾아보니까 쫄깃함 보다는 부드러움이 강하다 이래서 잘못 만든건지…뇨끼 드셔보신분 맛이랑 식감 설명 해주실수 있나요 감자 뇨끼를 만들었는데요 만든 직후에는 쫀득하고 맛있었는데 나머지 냉장 보관 했던 것들을 다시 먹어보니 쫀득함이 거의 없어졌습니다. 포션할 때 밀가루 묻히고 봉투에 담아놨는데 시간이 지나 다시 보니 밀가루 거의 없어지고 달라 붙었던데 그게 이유일까요 ?? 보관할 때 냉장 보관하려면... 감자뇨끼 감자 뇨끼 만들때 질문이요 ... 제가 감자 뇨끼를 만들었는데 밀가루 냄새도 많이 나고 쫄깃하지 않고 빵같은 식감이 나요 조리 과정에서 뭐가 잘못된걸까요 1.밀가루가 너무 많다 2. 감자가 너무 많다 3.반죽이 덜됐다 4.계란을 많이 넣었다 4.반죽이 과하게 됐다 5.너무 많이 삶았다 6.너무 조금 삶았다. 7.원래 뇨끼가... 나혼자산다 키 감자뇨끼 블루치즈 파스타 그릇 접시 나혼자산다 키 감자뇨끼 파스타 만들기할때 넣은 블루치즈 뭔가요? 그리고 감자뇨끼 파스타 담았던 그릇 접시 궁금한데 정보 아시는분 알려주세요 감자뇨끼 뇨끼 감자반죽 삶으니까 물에 다 풀어졌어요.. 뇨끼 먹어본적도 실제로 본적도 없어서 유튜브에서 이것저것 찾아봤는데 핵심이 감자에 수분이 없어야하고 밀가루는 많이 안넣을수록 좋다고 하더라고요.. 그래서 오븐에 굽고 으깨서 밀가루(박력분)은 느낌내는 정도로 살짝뿌렸는데 뭐가 문제인지 모양다 내고 끓는물에 넣으니까 바로...