카테고리 - 여행, 생활

마트에서 청포묵 세일하길래 샀어요~ 청포묵무침 만들어보려고 하는데, 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

답변일
2025-07-07
조회수
1,012회
좋아요
14회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

청포묵무침 레시피 알려드릴게요.

재료
청포묵 1모
김 2장
계란 1개
대파 2T
다진 마늘 1t
양조간장 1.5T
올리고당 1/2T
참기름 1.5T
통깨 약간
홍고추 약간

1. 청포묵을 먹기 좋게 자르고, 소금을 풀어준 끓는 물에 넣어 2분 정도 데쳐줍니다.
2. 묵이 투명하게 익으면 건져내 곧바로 찬물로 헹구고 체로 밭쳐서 남은 물기를 털어주세요.
3. 계란에 소금 한 꼬집을 넣어 풀어준 다음 식용유를 살짝 두른 팬에 부어서 얇게 지단을 부쳐줍니다.
완성된 지단은 얇게 채썰어주세요.
4. 대파를 작게 자르고 홍고추는 작게 다진 다음 김을 2장 정도 구워 적당한 크기로 찢어줍니다.
5. 볼에 청포묵과 양조간장, 참기름, 올리고당을 넣어 버무리고 김, 지단, 대파, 다진 마늘, 홍고추 등 재료를 모두 넣어 묵이 으스러지지 않도록 살살 섞어줍니다.
6. 통깨를 올려서 마무리합니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 14

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    시댁에서 찰옥수수 보내주셔서 쪄먹어볼까 하는데, 찰옥수수 진짜 맛있게 찌는 방법 알려주세요!

    no1icon 18

    얼마전부터 항문 통증이 조금 씩 있는데 심한건 아니거든요..? 병원에 가보는게 좋을까요?

    no1icon 18

    요실금이 있는 것 같은데 요실금 수술 비용이 대력 얼마 정도 하는지 알려주시면 감사드리겠습니다.

    no1icon 18

    장시간 걷게 되면 무릎 안쪽 통증 있습니다 ㅠ 살짝 거슬리는 정도인데 병원을 가보는게 좋을까요?

    no1icon 18

    집에 곱등이 들어왔는데 곱등이 퇴치하는법 알려주세요ㅠㅠ

    no1icon 18

    집에 늙은호박이 있어서 늙은호박전 한 번 만들어볼까 해요! 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 18

    출장 때문에 비행기 티켓 예매 하려고 하는데 김해 김포 항공권 저렴하게 구매할 수 있는 사이트 공유해주세요.

    no1icon 18

    충치 치료 받아야되는데 충치 치료하는데 비용 보통 얼마정도 드나요?

    no1icon 18

    치아 신경치료 후 통증 계속 있는데 어떻게 하면 좋을까요.. 너무 아파요ㅠㅠ

    no1icon 18

    항암치료 받을 때 음식도 조심해서 먹으라고 하는데 조심해야 할 음식이 있으면 알려주세요.

    no1icon 18

    개복숭아가 몸에 여러모로 좋다던데, 개복숭아 효능 좀 알려주세요~

    no1icon 18

    당뇨가 있는데, 당뇨 합병증 올까봐 무섭네요… 합병증도 다양하던데, 어떤게 있는지 알려주세요.!

    no1icon 18

    볼락 낚시 다녀왔어요~ 꽤 많이 잡아왔는데, 볼락 맛있게 먹는 방법 좀 추천해주세요!

    no1icon 18

    얼마 전에 사업장 개업하고 드라코 선물받아서 집에서 한 번 키워보려고 합니다 ㅎ 드라코 잘 키우는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 18

    집 앞에 라일락이 너무 예쁘게 폈더라구요 ㅎ 문뜩 라일락 꽃말 궁금해지는데, 아시는 분 알려주세요!

    no1icon 18

    친구들이랑 시간내서 세부 여행가려고 합니다. 세부 항공권 최대한 저렴하게 구매할 수 있는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 18

    표고버섯 몸에 좋다고 해서 자주 먹는데, 어떤 효능이 있는진 모르고 있었어요 ㅎ 표고버섯 효능 좀 알려주세요~

    no1icon 18

    프랑스 파리 여행가려고 합니다~ 파리에서 꼭 들러봐야하는 곳 좀 추천해주세요!

    no1icon 18

    밥을 먹었는데 갑자기 피부가 간지럽더니 발진 생겼어요 ㅠ 이유가 뭘까요 병원에 가보는게 좋을까요?

    no1icon 18

    수족냉증 때문에 너무 스트레스 받아요 영양제를 먹으면 조금 나아진다던데 어떤 영양제를 먹으면 되는지 추천 부탁드려요.

    no1icon 18

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    청포묵 무침 냉장고에 넣었더니 다시딱딱해졌는데 어쩌나요ㅜ 청포묵무침 얼마전 욕밀 갤땡땡에서 청포묵무침을 사와서 아이가 잘먹고 다시 먹고싶다길래 오늘 쏜힐에 가보니 업ㄱ네요. 로케이션마다 반찬이 다른가봐요. 오늘 헛탕치고 왔네요 멀리사는데 ㅠㅠ 청포묵무침 한인마트에서 보신분 있나요? 미리감사드려요. 청포묵무침 무생채나 청포묵무침 레시피좀 알려주세요 무생채랑 청포묵무침을 만들어먹으려고하는데 레시피를 몰라서요 레시피좀 알려주새요 사진첨부)청포묵 무침 상한건가요? 이틀됐는데 핑크색으로 변했어요 냄새나 맛에 문제없는데 왜 변한건가요? 청포묵무침 다이어트 식단 추천 탄수화물을 최대한 안먹는 다이어트를 10일정도 하고있는데요 대충 식단을 두부유부초밥이나 고구마 그릭요거트 청포묵무침 등등 으로 하고있어요 근데 이제 아이디어가 떨어져서 1 . 다른 다이어트 식단 추천 좀 해주세요 ! 2 . 계속 다이어트를 할건데 밥이나 면같은건 언제까지 안먹으면...

    no1icon 0
    2025-07-07 22:37:19
    마트에서 청포묵 세일하길래 샀어요~ 청포묵무침 만들어보려고 하는데, 맛있게 만드는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷