카테고리 - 여행, 생활

마트에서 청포묵 세일하길래 샀어요~ 청포묵무침 만들어보려고 하는데, 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

답변일
2025-07-07
조회수
1,012회
좋아요
14회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

청포묵무침 레시피 알려드릴게요.

재료
청포묵 1모
김 2장
계란 1개
대파 2T
다진 마늘 1t
양조간장 1.5T
올리고당 1/2T
참기름 1.5T
통깨 약간
홍고추 약간

1. 청포묵을 먹기 좋게 자르고, 소금을 풀어준 끓는 물에 넣어 2분 정도 데쳐줍니다.
2. 묵이 투명하게 익으면 건져내 곧바로 찬물로 헹구고 체로 밭쳐서 남은 물기를 털어주세요.
3. 계란에 소금 한 꼬집을 넣어 풀어준 다음 식용유를 살짝 두른 팬에 부어서 얇게 지단을 부쳐줍니다.
완성된 지단은 얇게 채썰어주세요.
4. 대파를 작게 자르고 홍고추는 작게 다진 다음 김을 2장 정도 구워 적당한 크기로 찢어줍니다.
5. 볼에 청포묵과 양조간장, 참기름, 올리고당을 넣어 버무리고 김, 지단, 대파, 다진 마늘, 홍고추 등 재료를 모두 넣어 묵이 으스러지지 않도록 살살 섞어줍니다.
6. 통깨를 올려서 마무리합니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 14

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    대파를 구매했는데 대파 보관하는 방법 알려주세요

    no1icon 18

    59m2 몇평 인지 계산할 수 있는 곳 알려주세요

    no1icon 18

    욕조 리모델링 생각중인데 가격이 대충 얼마나 하는지 알려주세요.

    no1icon 18

    로즈힙이 건강에 좋다는데 효능으로 어떤게 있는지 궁금합니다.

    no1icon 18

    우즈베키스탄 여행 준비중인데 비행기표 할인받는 방법 알려주세요.

    no1icon 18

    여행 가기로 했는데 창원 가볼 만한 곳 추천해주세요~

    no1icon 18

    깻잎 양념장 맛있게 만드는 레시피 알려주세요

    no1icon 18

    잡채를 만드려는데 잡채만드는법 황금레시피 알려주세요

    no1icon 18

    달래장 만들어보려고 하는데 달래장 만드는 법 알려주세요

    no1icon 18

    부추전 바삭하게 만드는 레시피 좀 알려주세요

    no1icon 18

    싱가포르여행 가려는데 싱가포르 여행코스 추천해주세요

    no1icon 18

    가족 여행으로 가기 좋은 남원 가볼 만한 곳 추천해 주세요

    no1icon 18

    미용사 연봉 대략 어떻게 되나요?

    no1icon 18

    감각적인 4월 전시회 추천해주세요

    no1icon 18

    초계국수 직접 만들어보려고 합니다. 맛있게 만드는 레시피 알려주세요~

    no1icon 18

    오랜만에 콩비지 찌개 끓여보려고합니다~ 요즘 시중에 콩비지 잘 나오던데, 진짜 저렴하고 고소한 콩비지 제품 추천해주세요!

    no1icon 18

    배송 정보 확인하고 싶은데, 운송장 조회 어디서 할 수 있나요?

    no1icon 18

    매콤한 닭발이 땡기는데, 집에서 간단하게 해먹을 수 있는 닭발 레시피 좀 알려주세요!

    no1icon 18

    쉽고 간단하게 하기 좋은 맛있는 아보카도 요리 레시피 추천해주세요!

    no1icon 18

    더덕 고추장 무침 맛있게 만드는 방법 좀 알려주세요~

    no1icon 18

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    청포묵 무침 냉장고에 넣었더니 다시딱딱해졌는데 어쩌나요ㅜ 청포묵무침 얼마전 욕밀 갤땡땡에서 청포묵무침을 사와서 아이가 잘먹고 다시 먹고싶다길래 오늘 쏜힐에 가보니 업ㄱ네요. 로케이션마다 반찬이 다른가봐요. 오늘 헛탕치고 왔네요 멀리사는데 ㅠㅠ 청포묵무침 한인마트에서 보신분 있나요? 미리감사드려요. 청포묵무침 무생채나 청포묵무침 레시피좀 알려주세요 무생채랑 청포묵무침을 만들어먹으려고하는데 레시피를 몰라서요 레시피좀 알려주새요 사진첨부)청포묵 무침 상한건가요? 이틀됐는데 핑크색으로 변했어요 냄새나 맛에 문제없는데 왜 변한건가요? 청포묵무침 다이어트 식단 추천 탄수화물을 최대한 안먹는 다이어트를 10일정도 하고있는데요 대충 식단을 두부유부초밥이나 고구마 그릭요거트 청포묵무침 등등 으로 하고있어요 근데 이제 아이디어가 떨어져서 1 . 다른 다이어트 식단 추천 좀 해주세요 ! 2 . 계속 다이어트를 할건데 밥이나 면같은건 언제까지 안먹으면...

    no1icon 0
    2025-07-07 22:37:19
    마트에서 청포묵 세일하길래 샀어요~ 청포묵무침 만들어보려고 하는데, 맛있게 만드는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷