카테고리 - 여행, 생활

선물로 구이용 돌돔 받았어요 돌돔 맛있게 굽는 방법 알려주세요!

답변일
2026-05-08
조회수
1,560회
좋아요
14회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

돌돔은 꼬리와 지느러미 부분을 가위로 잘라준 다음 내장까지 싹 빼주신 후 손질을 해주세요!
손질이 되어있는 상태로 왔다면 생략하셔도 됩니다.
사선으로 칼집을 내주시고 천일염을 뿌려 사이사이 간을 해주고 튀김가루를 묻혀준 다음
식용유와 올리브유를 적당히 두른 후 강불로 노릇노릇하게 구워내면 됩니다 ^^
적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다 !

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 14

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    no1icon 0
    2026-05-08 23:16:55
    선물로 구이용 돌돔 받았어요 돌돔 맛있게 굽는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷