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✔ 사골 떡만둣국 레시피 ✔

재료 - 떡국떡500g,냉동만두 작은것,사골곰탕2봉지,대파1개,달걀2개,다진마늘1/2스푼,소금1/2스푼,후춧가루

1.떡을 뜯어 따듯한 물에 담궈놓습니다.
2.시중에 파는 사골육수를 냄비에 붓고 물은 머그컵으로 3컵 부어줍니다.
3.대파는 쫑쫑썰어 준비하고 그릇에 대파 위에 달걀2개를 깨어 젓가락으로 두번만 섞어주세요.
4.사골육수는 팔팔끓여 거품을 걷어주고 담궈둤던 떡을 넣어줍니다.
5.떡이 떠오르면 냉동만두를 넣어주고 간을본 다음 소금,다진마늘을 넣어줍니다.
6.만두가 떠오르면 대파에 달걀 섞어 놓은 것을 부어 살짝 저어줍니다.
7.마무리를 후추를 톡톡 뿌려주고 3분간 끓이면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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