카테고리 - 여행, 생활

    고추 다대기 맜이게 요리하는 방법 알려주세요!

    답변일
    2026-05-06
    조회수
    2,356회
    좋아요
    19회
    안녕하세요.
    궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
    궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

    고추 다대기 레시피 알려드릴게요.

    재료
    고추 40개
    마늘 10개
    멸치 15마리
    들기름 1T
    소금 1T
    물 2컵

    1. 고추를 깨끗하게 씻어서 줄기 부분은 따주고 물기를 제거해주세요.
    2. 마늘도 깨끗하게 씻어서 물기를 제거해주세요.
    3. 멸치를 5분 정도 볶아서 비린내를 제거하고 물 2컵을 넣어 10분 정도 팔팔 끓여줍니다.
    4. 고추와 마늘을 작게 잘라 다져서 냄비에 들기름 한스푼을 넣고 5분 정도 볶아줍니다.
    5. 고추의 색이 살짝 바뀌면 멸치를 건져낸 육수를 한컵 반 부어주세요.
    6. 소금을 넣어서 자작해지게 끓여주시면 완성입니다.

    이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
    답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

      댓글 19

      등록하기

        해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

        어느 날부턴가 시야가 좁아진 느낌이 살짝 드는데, 녹내장 초기 증상일까요..? 녹내장 증상 좀 알려주세요!
        no1icon 16

        어지럼증이 너무 심해서 병원 갔는데, 메니에르병인 것 같다고 하시네요.. 처음 들어보는 병인데, 메니에르병 원인이 뭔가요?
        no1icon 16

        요즘 자주 체하는데 췌장암 초기 증상 뭐가 있는지 좀 알려주세요.
        no1icon 16

        요즘 편두통이 굉장히 심합니다 ㅠ 일상생활에 지장이 많이 가는데, 편두통 증상 완화할 수 있는 방법 좀 알려주세요!
        no1icon 16

        이번에 직접 깻앞장아찌 만들어보려구요 ㅎ 깻잎장아찌 맛있게 만드는 방법 좀 알려주세요!
        no1icon 16

        주변 사람들 로또 하길래 저도 해볼까 고민중인데.. 로또 복권 가격 얼마 정도 하는지 알려주세요..!
        no1icon 16

        주변 세차장 보려면 어떻게 해야되나요? 세차장 찾는방법 알려주세요!
        no1icon 16

        집에 남은 오징어로 오징어 초무침 해보려구요 ㅎ 오징어 초무침 맛있게 만드는 방법 좀 알려주세요!
        no1icon 16

        췌장암 걸리면 생존률이 극히 희박해서 초기에 잡아야 한다는데, 췌장암 초기 증상 좀 알려주세요!
        no1icon 16

        취업 면접 앞두고 있어서 치아미백 한 번 하려고 하는데, 치아미백 비용 보통 얼마 정도 드나요?
        no1icon 16

        친구 우울증 의심되는데 우울증 초기증상으론 뭐가 있는지 알려주세요.
        no1icon 16

        파킨슨병 의심되는데 초기증상 좀 자세히 알려주세요.
        no1icon 16

        다이어트 중이라 포만감도 좋고 칼로리도 낮은 두부 샐러드 만들어 먹으려고해요 ~ 맛있는 레시피 알려주세요!
        no1icon 16

        요즘 홈베이킹이 취미가 됐어요 ^^ 집에서 딸기타르트 만들어 보려고 하는데 맛있는 레시피 추천 부탁드립니다.
        no1icon 16

        며칠 전부터 자꾸 속이 쓰려서 밥 먹기가 무서워요 ㅠ 속이 쓰릴 때 어떤 음식 먹는 게 좋을까요?
        no1icon 16

        아버님이 고혈압이라고 하시네요 ㅠ 식단먼저 바꿔야 할 거 같은데 혈압에 좋은음식 어떤게 있는지 알려주세요!
        no1icon 16

        엄마랑 동유럽 여행가려고 해요! 자유여행은 힘들 것 같아서 패키지 여행으로 알아보려고하는데 패키지 상품 추천 부탁드려요ㅎㅎ
        no1icon 16

        죽고싶을때 어떻게 극복할 수 있나요? 요즘들어 무기력하고 가끔 죽고싶다는 생각이 들어요..
        no1icon 16

        요즘 혀에 백태가 심해졌는데 백태 관리법 알려주세요!
        no1icon 16

        아이들 치아 관리 어떻게 해야할까요? 이가 잘 썩는데 관리법 좀 알려주세요
        no1icon 16

        해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

        고추다대기 맛 유튜브에서 고추다대기 먹방을 봤는데 고추다대기가 무슨맛인가요? 멸치고추다짐! 고추다대기 질문이요 집에 멸치볶음 반찬이 있는데 짜고 잘 안먹어서,, 고추다져서 다대기로 볶고싶은데 어떻게 해야할까요? 멸치가 이미 볶아져있고 간도 세요ㅠㅠ 고추다대기 청양고추 다대기 만들기 알려주세요! 해물 칼국수를 먹을때 넣으면 칼칼하면서 시원~~한 '청양고추 다대기' 만드는 법 좀 알려주세요 추석 잘 보내세요 ^^ 소고기 청량고추다대기?어떻게 만드는지알려주세요 고추다대기 고추장물??고추물?고추다대기???or 인스타하다가 우연히 봤는데 자꾸 머리속에 맴돌아서 여기저기 검색해봤는데 우리맘님들중에도 금손이 많으시더라구요. 성공레시피 아시는분or진짜 맛있는 구매처아시는분 알려주세요

        no1icon 0
        2026-05-06 12:46:02
        고추 다대기 맜이게 요리하는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷