카테고리 - 여행, 생활

고추 다대기 맜이게 요리하는 방법 알려주세요!

답변일
2026-10-14
조회수
2,915회
좋아요
20회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

고추 다대기 레시피 알려드릴게요.

재료
고추 40개
마늘 10개
멸치 15마리
들기름 1T
소금 1T
물 2컵

1. 고추를 깨끗하게 씻어서 줄기 부분은 따주고 물기를 제거해주세요.
2. 마늘도 깨끗하게 씻어서 물기를 제거해주세요.
3. 멸치를 5분 정도 볶아서 비린내를 제거하고 물 2컵을 넣어 10분 정도 팔팔 끓여줍니다.
4. 고추와 마늘을 작게 잘라 다져서 냄비에 들기름 한스푼을 넣고 5분 정도 볶아줍니다.
5. 고추의 색이 살짝 바뀌면 멸치를 건져낸 육수를 한컵 반 부어주세요.
6. 소금을 넣어서 자작해지게 끓여주시면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 20

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    화장할 때 애교살 예쁘게 만드는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 12

    처녀막 재생 수술 받아보려고 하는데 금액이랑 수술 방법에 대해 알려주시면 감사드리겠습니다.

    no1icon 12

    지연성 알러지 검사 받아보고 싶은데 어디 병원으로 가면 되나요?

    no1icon 12

    소아정형외과 가면 성인도 진료받을 수 있나요? 급한데, 근처에 정형외과가 없어서요 ㅠ

    no1icon 12

    포리부틴정 효능 알려주세요~ 위염 때문에 병원갔다가 처방받은건데 어떤 효능이 있는 약인가요?

    no1icon 12

    오빠 무좀으로 엄청 고생하는게 안쓰러워서 약이라도 찾아줘보려구요 ㅋ 무좀에 효과 진짜 좋은 무좀약 추천 부탁드려요~

    no1icon 12

    목포 제주도 배 타고 여행 가려고 하는데 배편 예약은 어디서 하나요~~

    no1icon 12

    일본 비자 신청 하는 방법 알려주세요

    no1icon 12

    아가판서스 키우기 쉽다고 해서 고민중입니다 키우는 방법이랑 개화시기좀 알려주세요

    no1icon 12

    부쩍 살이쪄서 홈트를 시작하려고 합니다 올바른 플랭크 자세 알려주세요.

    no1icon 12

    태국 여행 갈때 타이 에어아시아 이용하려고 합니다. 할인 가격으로 비행기표 예매하는 방법 알려주세요!

    no1icon 12

    집에서 은목서를 키워보려고 합니다 은목서 키우는 방법 알려주세요!

    no1icon 12

    친구랑 상트페테르 부르크 가려고 하는데 꼭 가봐야할 관광지나 여행코스 추천해 주세요!

    no1icon 12

    눈 기름샘 청소 뭘로 하시나요? 기름샘 청소해줘야한다던데 효과 좋은 제품 추천해주세요!

    no1icon 12

    이번에 친구들이랑 부산 여행 가는데 부산갈만한곳 추천해주세요

    no1icon 12

    강황이 위염에 그렇게 좋다는데 강황 어떤식으로 먹어야 하는지 알려주세요.

    no1icon 12

    집들이 음식으로 베이컨 팽이버섯말이 만들어 보려고요! 초보도 쉽게 만들 수 있는 방법 알려주세요!

    no1icon 12

    진짜 깔끔하게 승무원처럼 예쁘게 머리망 하는법 알려주세요

    no1icon 12

    여자친구가 멕시코음식 너무 좋아하는데 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 걸로 알려주세요.

    no1icon 12

    경남 진주로 놀러갑니다!!! 숙소는 진주 골든 튤립 호텔 생각중인데 근처 가볼 만한곳 추천해주세요!

    no1icon 12

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    고추다대기 맛 유튜브에서 고추다대기 먹방을 봤는데 고추다대기가 무슨맛인가요? 멸치고추다짐! 고추다대기 질문이요 집에 멸치볶음 반찬이 있는데 짜고 잘 안먹어서,, 고추다져서 다대기로 볶고싶은데 어떻게 해야할까요? 멸치가 이미 볶아져있고 간도 세요ㅠㅠ 고추다대기 청양고추 다대기 만들기 알려주세요! 해물 칼국수를 먹을때 넣으면 칼칼하면서 시원~~한 '청양고추 다대기' 만드는 법 좀 알려주세요 추석 잘 보내세요 ^^ 소고기 청량고추다대기?어떻게 만드는지알려주세요 고추다대기 고추장물??고추물?고추다대기???or 인스타하다가 우연히 봤는데 자꾸 머리속에 맴돌아서 여기저기 검색해봤는데 우리맘님들중에도 금손이 많으시더라구요. 성공레시피 아시는분or진짜 맛있는 구매처아시는분 알려주세요

    no1icon 0
    2026-10-14 08:25:44
    고추 다대기 맜이게 요리하는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷