카테고리 - 여행, 생활

주말에 가족들 오뎅국 끓여주려고 해요~ 맛있는 오뎅국 끓이는 법 공유해주세요!

답변일
2025-07-08
조회수
1,134회
좋아요
19회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

재료
오뎅 20개, 멸치 12마리, 대파큰거 1뿌리, 무우 4토막, 양파 1개, 표고버섯 3개, 새우 5마리, 다시다 1장
양념
굵은소금, 집간장, 쇠고기다시다(선택)

레시피
1. 가장 먼저 육수를 만들어줍니다 멸치 12마리 정도와 대파, 무우, 양파, 표고버섯, 다시마. 모든 재료를 다넣고 끓여줍니다
2. 끓기 시작하면 다시다만 건져줍니다
3. 굵은 소금을 1숟가락 넣어주세요
4. 집간장과 쇠고기 다시다 한숟가락 넣어줍니다.
(다시다는 안넣어도 육수가 맛나지만 넣으면 파는 오뎅국물맛이랑 같아요)
5. 사각오뎅을 접어 앞, 뒤, 앞뒤 지그재그로 접어준 다음 오뎅꼬지에 넣어줍니다
6. 육수를 다끓이고 난후 오뎅을 뜨거운 물에 살짝 데쳐주면 더욱 담백하게 드실수 있어요
7. 오뎅을 넣고 한소끔 끓이다가 소금으로 간을 해줍니다. 오래 끓이지 않아도 오뎅이 익었으니 너무 오래 끓이지마세요
맛있게 먹으면 끝!

참고해보시고 오뎅탕 맛있게 끓여 드시기 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 19

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    엄마 갱년기이산데 백수오 추천해주더라구요.. 백수오 효능 좀 알려주세요.

    no1icon 16

    당뇨 판정 받았는데 식단 조절하려고 하거든요.. 당뇨에 안좋은음식 좀 알려주세요.

    no1icon 16

    엄마랑 만두만들기 하려고 하는데 만두만들기 할때 더 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 16

    소떡소떡소스 분식에 파는 것 처럼 만들고 싶은데 레시피 알려주세요!

    no1icon 16

    식단 중에 오리훈제 먹어보려고하는데 칼로리 어느정도 하나요?

    no1icon 16

    민어 선물이 들어와서 고민입니다. 민어 요리 몇가지만 알려주세요!

    no1icon 16

    타이어공기압 셀프로 점검 하는 방벙 있나요

    no1icon 16

    A형간염 예방접종 비싸서 그런데 어디서맞아야 저렴한가요? ㅠ

    no1icon 16

    눈붓기 빨리빼는법 알려주세요 ㅠ가장 효과적인방법 알려주세요!!

    no1icon 16

    필리핀으로 신혼 여행 갔다오려고 하는데 필리핀항공 티켓 할인 받아서 갈수 있는 방법 알려주세요!

    no1icon 16

    커피 헤이즐넛 있잖아요? 헤이즐넛은 어떻게 만드는거에요??

    no1icon 16

    물갈비 최근에 먹었는데 물갈비 어디 부위인가요?

    no1icon 16

    다이어트 중인데 MCT오일 먹어도되나요? 고르는 꿀팁 있으면 알려주세요!

    no1icon 16

    라미나지액 의사 처방이 있어야 구매할수 있나요?

    no1icon 16

    여자친구랑 집에서 한 잔 하려고 하는데 쉽고 간단하게 만들 수 있는 보드카 칵테일 레시피 알려주세요^^

    no1icon 16

    엄마 성 따르려고 하는데 바꿀 수 있는 방법과 절차 좀 알려주세요.

    no1icon 16

    자기 전에 밤마다 다리가 너무 불편한데 하지불안 증후군 원인과 치료 방법 좀 알려주세요..

    no1icon 16

    당근이 눈에 좋다고 해서 챙겨먹고 있는데 또 다른 당근 효능 공유부탁드립니다..

    no1icon 16

    심장 쪽에 가끔 통증이 있는데 협심증 증상인가요? 협심증 증상과 치료 방법 좀 알려주세요ㅠㅠ

    no1icon 16

    불면증 생기는 원인이 뭔가요..? 요즘 불면증에 시달리는데 불면증에 좋은 영양제나 음식 추천해주세요ㅠㅠ

    no1icon 16

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    오뎅국끓이는법 오뎅과소금같은것으로만 만들수 있는오뎅국좀알려주세용빠른답변부탁드립니다^^ 오뎅국 시원하게 끓이는법... 집에 오뎅이 있구 제가 오뎅을 조아하거든요^^ 그래서 그러는데 오뎅국 맛나게 끓이는법 가르쳐 주세요^^ 글구 다시다넣는거 말구 간단하구 시원하게 끓이는법 가르쳐 주세요^^ 간단한 재료루요^^ 오뎅국끓이는법 오뎅국 끓이는법 오뎅국을 끓이려고하는데 어케 해야할지 몰라서요 아시는분 있으시면 알려주세요 오뎅국(어묵국) 하는 방법 좀 알려주세요 친구네 집에서 친구랑 같이 떡볶이랑 오뎅국 해먹으려고 하는데요, 제가 오뎅국 하기로 했거든요-? 무 들어가고 그런거 없이, 오뎅이랑 조미료 등으로 오뎅국 끓이는 법 좀 알려주세요-_ㅠ 조미료 뭐뭐 들어가는지도.... ^^ 그럼 - 좋은 하루 되세요^^ 오뎅국끓이는법 미역국끓이는법... ... 근데 우리엄마는 고기가 든 국은 싫어하셔서 쇠고기 미역국도 싫어하시거든요.. (냄새가 난다나?뭐라나?) 그래서 바지락 같은걸로 끓이고 싶은데 어덯게 끓이는줄 모르겠네요 ㄱㅡ; 그리고 다른 음식같은것두 조금 저렴하게 하고싶은데 될수있으면 다른것두 조금 소개해주세요~~ 부탁드려요~!

    no1icon 0
    2025-07-08 02:41:39
    주말에 가족들 오뎅국 끓여주려고 해요~ 맛있는 오뎅국 끓이는 법 공유해주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷