질문등록
카테고리 - 여행, 생활
생일상으로 LA갈비구이 만들려고요! 요리초보도 쉬운 LA갈비재는법 알려주세요!
좋아요
- 답변일
- 2025-12-12
- 조회수
- 1,459회
- 좋아요
- 16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
LA갈비 재는법
재료: LA갈비 1kg, 마더소스 2컵, 설탕 2큰술
마더소스: 물 1컵, 간장 1컵, 설탕 1/2컵, 다진마늘 1큰술, 후추 약간, 배 1/4개, 양파 1/2개
1. 갈비와 마더소스를 준비해주세요
(마더소스는 재료들을 모드 넣고 믹서에 갈아주시면 됩니다)
2. 물에 설탕을 넣고 갈비를 담가둡니다
3. 핏물은 1~2시간정도 빼주세요
4. 핏물을 빼고 헹군 갈비에 양념을 부어 재워둡니다
5. 최소 2시간, 하룻밤 냉장보관 하셨다가 달궈진팬에 타지않게 노릇노릇 구워주시면 끝!
참고해보시고 답변이 조금이나마 도움되셨기 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
LA갈비 재는법
재료: LA갈비 1kg, 마더소스 2컵, 설탕 2큰술
마더소스: 물 1컵, 간장 1컵, 설탕 1/2컵, 다진마늘 1큰술, 후추 약간, 배 1/4개, 양파 1/2개
1. 갈비와 마더소스를 준비해주세요
(마더소스는 재료들을 모드 넣고 믹서에 갈아주시면 됩니다)
2. 물에 설탕을 넣고 갈비를 담가둡니다
3. 핏물은 1~2시간정도 빼주세요
4. 핏물을 빼고 헹군 갈비에 양념을 부어 재워둡니다
5. 최소 2시간, 하룻밤 냉장보관 하셨다가 달궈진팬에 타지않게 노릇노릇 구워주시면 끝!
참고해보시고 답변이 조금이나마 도움되셨기 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식 BEST
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
19
|
|
|
앞머리랑 정수리 쪽이 휑한 게 저 탈모인 거 같아요.. 바르는 탈모 약 처방받고 싶은데 병원으로 가야 하나요? |
19
|
|
19
|
|
|
음식을 씹을 때마다 턱 쪽 관절이 너무 아파서 그런데 턱관절 병원 어디로 가면 진료볼 수 있는지 알려주세요! |
19
|
|
집에 한우꼬리가 선물로 들어와서 꼬리찜 만들어 먹으려고 합니다.. 처음만들어보는데 맛있는 레시피 공유 부탁드려요~! |
19
|
|
친구가 이번에 카페 오픈을 해서 화분을 선물하려고 합니다 ~ 개업화분 문구 어떻게 쓰는게 좋을지 추천 부탁드려요! |
19
|
2025-12-12 08:25:25
생일상으로 LA갈비구이 만들려고요! 요리초보도 쉬운 LA갈비재는법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 16