질문등록
카테고리 - 여행, 생활
파김치 진짜 좋아해서 항상 사다먹었는데, 이번엔 직접 담궈먹어보려구요 ㅎ 파김치 맛있게 담그는 방법 알려주세요!
좋아요
- 답변일
- 2026-10-19
- 조회수
- 1,545회
- 좋아요
- 13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
파김치 맛있게 담그는 방법 황금 레시피로 알려드리겠습니다.
1. 파김치의 주 재료 파를 다듬어 깨끗하게 씻은 뒤 물기 빼주세요.
2. 파를 비스듬하게 세워준 뒤 액젓 80ml 부어 절여주세요.
3. 파가 절여지는 동안에 쌀풀 먼저 만들어줍니다.
쌀가루 2T, 물 2컵 넣어 약불에 계속 저어주시면 완성.
4. 파는 5분 간격으로 앞뒤로 뒤집어 절여주시고요. 뿌리 20분 정도, 전체 10분 정도 총 30분 정도 절여줍니다.
5. 고춧가루 1컵, 설탕 1T, 마늘 1T 넣어줍니다.
6. 다진 새우젓 넣어주고 양파 반개 갈아서 넣어줍니다.
7. 식혀둔 쌀풀 넣어주면 완성입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
파김치 맛있게 담그는 방법 황금 레시피로 알려드리겠습니다.
1. 파김치의 주 재료 파를 다듬어 깨끗하게 씻은 뒤 물기 빼주세요.
2. 파를 비스듬하게 세워준 뒤 액젓 80ml 부어 절여주세요.
3. 파가 절여지는 동안에 쌀풀 먼저 만들어줍니다.
쌀가루 2T, 물 2컵 넣어 약불에 계속 저어주시면 완성.
4. 파는 5분 간격으로 앞뒤로 뒤집어 절여주시고요. 뿌리 20분 정도, 전체 10분 정도 총 30분 정도 절여줍니다.
5. 고춧가루 1컵, 설탕 1T, 마늘 1T 넣어줍니다.
6. 다진 새우젓 넣어주고 양파 반개 갈아서 넣어줍니다.
7. 식혀둔 쌀풀 넣어주면 완성입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식 BEST
2026-10-19 00:33:10
파김치 진짜 좋아해서 항상 사다먹었는데, 이번엔 직접 담궈먹어보려구요 ㅎ 파김치 맛있게 담그는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 13