카테고리 - 여행, 생활

산낙지가 먹고 싶어서 무작정 사왔는데 손질 처음 해봅니다 ㅎ 산낙지 손질법 알려주세요!

답변일
2025-07-08
조회수
3,061회
좋아요
20회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

산낙지 손질법 알려드릴게요.

1. 먼저 내장을 제거한 낙지를 볼에 넣고 굵은 소금 반줌을 넣어준 뒤, 간 무 3큰술 넣어 잘 묻혀 주시길 바랍니다.

2. 그런 다음 굵은소금과 간 무를 전체적으로 낙지를 조물 조물 문질러 주세요.

3. 빨판부분을 훑으면서 당겨주며 이물질을 제거해 준 뒤, 빡빡 문질러 불순물을 깨끗하게 제거해줍니다.

4. 불순물과 이물질을 제거한 낙지를 깨끗한 물에 넣고 깨끗하게 헹궈줍니다.

깨끗한 낙지 손질 완료입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 20

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    no1icon 0
    2025-07-08 03:00:18
    산낙지가 먹고 싶어서 무작정 사왔는데 손질 처음 해봅니다 ㅎ 산낙지 손질법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷