카테고리 - 여행, 생활

밑반찬 좀 만들어 보려고 하는데 무우말랭이무침 맛있게 만드는 방법 알려주세요.

답변일
2025-07-08
조회수
1,744회
좋아요
18회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

무말랭이 맛있게 무치는 비법 공유해드리겠습니다.

1. 무말랭이는 흐르는 물에 살살 씻은후 30분정도 미지근한 물에 담궈둡니다.

2. 무말랭이를 물에 다시한번 헹군뒤에 채에 받치어 물기를 빼주시고 위생비닐을 덮어 이상태로 1시간 정도 둡니다.

3. 무말랭이를 불리는 동안 찹쌀풀을 쑤어 주세요.

4. 양념을 만들어줍니다 (무말랭이 1컵 기준)
고춧가루 4-6큰술. 물엿 2큰술. 매실청 1큰술. 다진마늘 1큰술. 다진생강 1작은술. 간장 1큰술. 액젓 1큰술. 찹쌀풀 1/2컵. 썰은 대파 혹은 쪽파 1/2줌. 깨 1큰술

5. 양념을 분량대로 섞은후에 무말랭이를 넣고 골고루 버무린뒤 썰은 파를 넣고 다시한번 버무린뒤에 통깨를 솔솔 뿌려주시면 무말랭이 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 18

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    아로나민 골드 프리미엄 부모님 사드리려고 하는데, 효과 톡톡히 볼 수 있는 올바른 복용방법 알려주세요~

    no1icon 16

    영유아 건강검진 문진표 간편하게 작성하는 방법 좀 알려주세요~

    no1icon 16

    올망졸망 예쁘게 생긴 칼란디바 키워보려고 하는데, 잘 키우는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 16

    가장 좋아하는 과일이 체리입니다 체리효능 궁금한데 자세하게 알려주세요!

    no1icon 16

    셀프 브라질리언 왁싱 하려고요 진짜 안전하게 할 수 있는 방법 알려주세요

    no1icon 16

    솔잎차 선물 받아서 꾸준히 먹으려고 하는데 솔잎 효능에 대해서 알려주세요

    no1icon 16

    아이리스꽃 집에서 키워보고 싶어요 아이리스꽃 키우는 방법 알려주세요!

    no1icon 16

    웨이하이 여행가고 싶어요 웨이하이 여행 코스 알려주세요!

    no1icon 16

    인그로운헤어 제거 하고 싶어요 인그로운헤어 제거 하는 방법 알려주세요

    no1icon 16

    자산홍 철쭉이랑 너무 비슷하게 생겨서 구별이 어려운데 구별하는 방법 알려주세요

    no1icon 16

    15개월 아기 발달 검사 해보고 싶은데 어디서 해볼 수 있는지 알려주세요.

    no1icon 16

    고혈압에 좋다고 해서 구찌뽕 사먹으려고 하는데 또 다른 구찌뽕 효능 알려주세요.

    no1icon 16

    기침이 자꾸 나서 맥문동탕 먹어보려고 하는데 한의원에서만 처방 받을 수 있나요?

    no1icon 16

    남성 건강에 좋다고 해서 굼벵이 좀 사서 먹어보려고 하는데 또다른 굼벵이 효능 알려주세요.

    no1icon 16

    밥먹다 돌 씹어서 어금니 임플란트 해야될 것 같은데 보통 금액이 어느 정도 하는지 알려주세요.

    no1icon 16

    아이들이 화분 키워보고 싶다고 해서 집에서 딸기 키우기 해보려고 하는데 방법 좀 알려주세요.

    no1icon 16

    잠복고환 원인과 치료 방법이 궁금합니다. 간단하게 설명해주시면 감사드릴게요!

    no1icon 16

    폐경 전조 증상 뭐가 있을까요..? 폐경 시 좋은 음식이나 영양제가 있으면 추천도 부탁드려요.

    no1icon 16

    너무 아파서 병원가니까 심부전이라고 하는데 심부전 치료 어떻게 하는지 알려주세요…

    no1icon 16

    ABA치료 비용 얼마인가요? 아이 발달장애가 있어서 치료받아보려고하는데 정보 부탁드려요

    no1icon 16

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    무우말랭이 김치 웃소금치면안되나요? 폐암4기인데요 야채스프(무.무우청)등등 먹는데먹을때마다배가아프고설사을합니다 도와주세요 폐암말기4기입니다 야채스프(,우엉,무,무우청버섯)등 이있었서 먹는데요 먹기만 하면 배가슬슬 아파오고 설사을 하면서 기력을 못 찿겠네요 누가 아시는분이 계시면 답변을 부탁 합니다. 정말 힘겹네요 .도와주세요 정확한답변을........ 무우말랭이무침 무우 매운맛 제거법 무우말랭이무침을 하려는데 무우가 매워요 어떻게 하면 없어질까요? 지금 불리고 있는데 답변 기다리겠습니다. 어울리는 반찬 추천 유부초밥이랑 베이컨 말이 만들려고 하는데 어울리는 반찬 좀 추천 해주세요! 무우말랭이무침 밑반찬 요리 레시피 부탁드려요 유학생인데요 .. 친동생 두명과 같이 살고 있어요 .. 스위스는 한국 음식점도 별로 없고 해서 .. 매일같이 밥을 사먹으니까 돈이 너무 장난아니게 들고 동생들도 한국음식 맨날 먹고싶다고해서 .. 제가 요리를 해볼까하는데요.. 요리랄꺼까지는없공.. 락앤락 통에 밑반찬 여러개를 해서 냉장고에...

    no1icon 0
    2025-07-08 07:14:30
    밑반찬 좀 만들어 보려고 하는데 무우말랭이무침 맛있게 만드는 방법 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷