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강황이 몸에 좋다고 해서 챙겨 먹어보려고 하는데 강황의 효능 및 먹는 방법 알려주세요.

답변일
2026-08-04
조회수
2,967회
좋아요
21회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

강황은 관절염이나 속 쓰림, 위장 문제, 설사 치료에 효과가 있습니다
강황에 있는 커큐민은 항상화제로 염증을 없애주는 효과가 있어 강황을 많이 먹으면
세균이나 바이러스를 제거하는 데 도움 됩니다.
커큐민은 정상적인 세포에는 전혀 독성이 없으면서 암세포만 스스로 죽도록 유도해 암의 발생도 막아줍니다.
강황가루로 먹는 방법은 티스푼으로 소량씩 하루에 2번 정도 우유나 요구르트에 타서 먹어도되고
요리에 활용이 가능한데 밥을 할때 약간의 강황가루를 넣어 강황밥 드시건
삼계탕, 닭백숙, 오리백숙할때 사용해도 좋습니다. 삼겹살, 생선구이 등 이용해도 좋습니다.
단 절대로 너무 많은 양을 넣으면 음식 맛보다 특유의 강황 가루 쓴맛이 나니 주의하시길 바랍니다.

답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 22

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    no1icon 0
    2026-08-04 12:03:48
    강황이 몸에 좋다고 해서 챙겨 먹어보려고 하는데 강황의 효능 및 먹는 방법 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷