카테고리 - 여행, 생활
마트에서 저렴하게 소꼬리를 사왔는데 비린내 없이 맛있게 꼬리곰탕 끓이는 법 공유 좀 부탁드려요^^
좋아요
- 답변일
- 2025-07-08
- 조회수
- 1,929회
- 좋아요
- 16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
*재료
한우소꼬리, 무 1/2개, 월계수잎 5~7개, 대파 1대, 통마늘 10개, 천일염, 후춧가루
*만드는 법
1. 소꼬리를 흐르는 물에 한 번 씻어준 뒤 찬물에 담가 핏물을 뺴주세요,
2. 충분히 핏물을 뺀 소꼬리는 냄비에 새로 물을 담아 팔팔 끓여준 뒤 따라 버리고 다시 물을 담고 월계수를 넣고 팔팔 끓여주세요.
3. 큼지막하게 썬 무, 대파, 통마늘을 넣고 센불에서 팔팔 한 번 더 끓여주세요.
4. 대략 3시간 정도면 알맞게 끓여지니 3시간 동안 중간불에서 충분히 끓여주세요,
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
*재료
한우소꼬리, 무 1/2개, 월계수잎 5~7개, 대파 1대, 통마늘 10개, 천일염, 후춧가루
*만드는 법
1. 소꼬리를 흐르는 물에 한 번 씻어준 뒤 찬물에 담가 핏물을 뺴주세요,
2. 충분히 핏물을 뺀 소꼬리는 냄비에 새로 물을 담아 팔팔 끓여준 뒤 따라 버리고 다시 물을 담고 월계수를 넣고 팔팔 끓여주세요.
3. 큼지막하게 썬 무, 대파, 통마늘을 넣고 센불에서 팔팔 한 번 더 끓여주세요.
4. 대략 3시간 정도면 알맞게 끓여지니 3시간 동안 중간불에서 충분히 끓여주세요,
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식 BEST
폐경기에 에스트로겐 함유된 음식 잘 챙겨먹어야 한다고 하더라고요~ 에스트로겐 음식 어떤게 있는지 알려주세요~ |
![]() |
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
제가 어향가지볶음을 진짜 좋아해서 집에서 직접 만들어보려고요! 어향가지볶음 맛있게 만드는 레시피 좀 알려주세요~ |
![]() |
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
이번에 B TV로 갈아탔는데, 아직 익숙치 않아서요 ㅎ B TV 채널 쉽게 확인해볼 수 있는 곳 공유해주세요! 링크도요! |
![]() |
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
치과에서 양치할 때 치간칫솔 같이 사용하면 좋다고 해서 사용해보려고요! 올바른 치간칫솔 사용법 좀 알려주세요~ |
![]() |
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
2025-07-08 15:11:47
마트에서 저렴하게 소꼬리를 사왔는데 비린내 없이 맛있게 꼬리곰탕 끓이는 법 공유 좀 부탁드려요^^ : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 16