카테고리 - 여행, 생활

묵은지들기름볶음 맛있게 만드는 레시피 공유해주세요~ 집에 묵은지가 많아서 요리해서 먹으려고 하는데 어떻게 만들어야 맛있을까요^^

답변일
2025-12-15
조회수
1,349회
좋아요
14회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

✔ 들기름 묵은지 레시피 ✔
레시피 재료 - 묵은지, 대파, 식용유 , 다진마늘 , 진간장 , 설탕 , 들기름 , 통깨

1. 묵은지를 4등분으로 짤라 먹을만큼 물에 깨끗하게 헹궈주세요.
2. 키친타월이나 손을 이용해 물기를 최대한 짜주시고 먹기좋은 상태로 5~7등분 해주세요.
3. 후라이팬에 들기름을 두르고 파를 썰어 넣어 파기름을 내주고 다진마늘 1스푼도 넣어주세요
4. 노릇하게 파기름이 올라오면 썰어놨던 묵은지를 넣고 투명하게 보일 때 까지 볶아주세요
5. 김치가 다 볶아지면 들기름 한숟갈 정도 넣어주고 위에 깨를 뿌려주시면 됩니다.


이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 14

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    바나바잎이 혈당에 좋다고는 들었는데 정확한 효능을 모르겠어요! 바나바잎 효능 좀 알려주세요!

    no1icon 25

    제가 카모마일 차를 진짜 좋아하는데, 카모마일은 어디에 좋은건가요? 카모마일 효능 좀 알려주세요~

    no1icon 25

    인삼이 면역력에 좋아서 인삼 챙겨 먹으려고요! 인삼 효능 자세하게 알려주세요

    no1icon 25

    LDH수치가 높게 나왔는데 LDH수치 낮추는법 알려주세요!

    no1icon 25

    미국여행 비자 신청방법 알려주세요ㅎㅎ 친구랑 미국으로 여행가는데 비자 어떻게 받아요?

    no1icon 25

    LDL 콜레스테롤 수치 정상 수치로 낮출 수 있는 방법 좀 알려주세요

    no1icon 25

    몸보신 음식으로 우족탕 끓여먹으려고 합니다 우족탕 맛있게 끓이는 방법 알려주세요!

    no1icon 25

    임신소양증 때문에 너무 스트레스 받습니다.. 임신소양증 치료 방법 좀 알려주세요 ㅠ

    no1icon 25

    알부민 챙겨먹으라고 하는데 알부민 효능 뭐가 있나요?

    no1icon 25

    위내시경에서 헬리코박터균이 있다고 나왔는데 헬리코박터균 치료 방법 알려주세요ㅠㅠ

    no1icon 25

    팔자주름이 너무 심해서 팔자주름필러 맞으려고 하는데 금액대가 어느 정도 하나요? 효과도 좋은가요?

    no1icon 25

    둥굴레차 구매했습니다 둥굴레차 좋아해서 평소에도 많이 먹는데 둥굴레차 효능 뭐가 있나요?

    no1icon 25

    우리나라 남자 여자 평균 키 몸무게 궁금합니다! 평균 키 몸무게 알려주세요

    no1icon 25

    어성초가 탈모에 좋은 건 알고 있는데, 또 다른 좋은 효능이 있나 궁금합니다! 어성초 효능 좀 알려주세요!

    no1icon 25

    부모님 노인요양원 알아보고 있습니다 보통 노인요양원 한달 비용이 어떻게 되나요?

    no1icon 25

    어머니가 경도 인지장애 판정 받으셨습니다 경도 인지장애 치료 가능한가요?

    no1icon 25

    에어컨 청소를 해야하는데 처음해봐서 잘 모르겠어요 에어컨 필터 청소 하는 방법 알려주세요

    no1icon 25

    위 아플때 어떻게 해야되는디 알려주세요ㅠ

    no1icon 25

    복부 CT 촬영하러갑니다! 비용이 걱정 되는데 비용 얼마정도 하나요?

    no1icon 25

    침대를 싱글 침대로 바꾸려고 하는데 사이즈 감을 모르겠네요 싱글 침대 사이즈 알려주세요!

    no1icon 25

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    반찬질문) 묵은지 들기름 볶음??? 안녕하세요! 묵은지 들기름 볶음이라는 반찬을 너무 좋아하는데.. 묵은지는 없고 알배추가 있는데 알배추로도 할수 있을까요?? 궁금합니다!! (하얀 쌀밥에 마구마구 볶아서 먹구싶은맴입니다..) 묵은지 김치 요리할 법 알려주세요 집에 묵은지 김치가 있는데 그냥 아무때나 써도 괜찮을까요? 김치찌개나 볶음밥 만들 때 쓰면 보통 김치로 할 때랑 차이 많이 날까요? 김치찜 하면 맛있다던데 그거엔 양이 많이 부족해서 좀 그러네요;; 내일 파스타 만들거라 김치 리조또도 같이 만들어볼까 하는데 과연 묵은지로 하면..어떨까..ㅎ... 묵은지들기름볶음 묵은지를 볶을때 들기름을 사용하는 이유가 궁금해요, 들기름이 묵은지볶음에 있어서 어떤 작용을 하나요? 볶음김치 레시피 묵은지 볶음김치 레시피 좀 알려주세요. 냉장고에 넣어 두고 새원하고 새콤달콤한 묵은지 볶음김치 레시피요. 묵은지들기름볶음 할머니가해주시던하얀김치볶음.. 그맛이안나요ㅠ 예전에.. 물에밥만말아서 먹어도 맛잇엇는데ㅠㅜ 가끔식당가면 그김치가 잇더라구요~ ㅎ 어떡해만드는법좀 알려주세요 ㅠㅠ

    no1icon 0
    2025-12-15 01:42:07
    묵은지들기름볶음 맛있게 만드는 레시피 공유해주세요~ 집에 묵은지가 많아서 요리해서 먹으려고 하는데 어떻게 만들어야 맛있을까요^^ : 궁금증 해결은 궁금하넷