카테고리 - 여행, 생활

생멸치조림 쌈밥 만들어 먹고 싶은데 생멸치조림은 어떻게 만들어요? 맛있게 만드는 레시피 공유해주세요~

답변일
2026-08-08
조회수
1,924회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

맛있는 생멸치조림 레시피 알려드릴게요.

재료
멸치 500g
양파 1/2개
감자 1개
대파 1대
마늘 5톨
청양고추 2개
꽈리고추
쌀뜨물
소주

양념 재료
된장 3T
고추장 1T
고춧가루 1T
다진마늘 2T
맛술 1T
설탕 1T

1. 멸치를 소주 한 컵과 쌀뜨물에 30분 정도 담가두었다가 한 번 세척합니다.
2. 마늘은 다져주고, 감자와 양파, 청양고추, 대파, 고추를 씻어서 먹기 좋게 잘라줍니다.
3. 위의 양념 재료를 넣고 섞어서 양념장을 만들어줍니다.
4. 프라이팬에 감자를 깔고 생멸치를 넣은 다음 양념장을 올려 졸입니다.
5. 10분 정도 지나면 채소를 넣고 끓여줍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 17

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    눈썹문신을 처음 받아봤어요 눈썹문신후관리 어떻게하면 덧나지않고 이쁘게 자리잡을까요?

    no1icon 17

    강아지 미스트 구매해서 좀 뿌려주려는데 어떤 제품이 좋은지 추천 부탁드려요!

    no1icon 17

    동백나무키우기 난이도가 어떤지 궁금합니다. 키우기 어렵다면 다른 종을 키워보게요

    no1icon 17

    삼성세탁기AS 맡겨야 할 거 같은데 어디에 문의하면 되는지 알려주세요

    no1icon 17

    아비시니안고양이 특징 뭐가 있는지 궁금합니다 그리고 성격이 온순한 편인가요?

    no1icon 17

    강아지 무지개다리 건넜는데 일상생활이 너무 힘든데 어떻게 하면 빨리 잊을 수 있을까요?

    no1icon 17

    무릎이 시큰해서 영양제 찾다가 비즈왁스알코올 먹어보려는데 하루에 얼마나 복용을 해야 하나요?

    no1icon 17

    자동차 직물 시트 오염물 어떻게 셀프로 크리닝 하는지 궁금합니다

    no1icon 17

    제주도 간 김에 기념품으로 제주 초콜릿 사가려는데 어떤 제주 초콜릿 선물하는 게 생색내기 좋을지 궁금합니다.

    no1icon 17

    추억의 팝송 베스트 몇 곡만 추천 부탁드려요 예전엔 팝송도 많이 알았는데 제목이 기억이 안나네요 ㅎ

    no1icon 17

    비키니라인제모 고민중입니다 많이 아픈지 해보신분 있으면 후기좀 알려주세요 너무 아프면 고민이네요

    no1icon 17

    관상동맥질환 어떤 증상이 있는지 궁금하며 치료 방법은 어떤게 있는지 알려주세요

    no1icon 17

    이번에 구피 분양받아 키우고있는데 구피 먹이 어떤게 좋을지 알려주세요!

    no1icon 17

    제주 가파도 배 시간 예약해야 하는데 배 시간표 볼 수 있는 곳 알려주세요!

    no1icon 17

    오랜만에 충무김밥 먹으려고요 ㅋ 충무김밥이랑 같이 먹는 무김치도 직접 만들어 보려고 하는데, 충무김밥 무김치 맛있게 만드는 레시피 알려주세요.

    no1icon 17

    오랜만에 주말에 마파두부밥 만들어 먹으려고요~ 마파두부밥 맛있게 만드는 레시피 추천해주세요!

    no1icon 17

    제가 성향테스트 했는데 INFJ 나왔어요 INFJ 성향 특징 좀 알려주세요

    no1icon 17

    이번에 여행으로 일본여행을 가려고 준비중입니다 일본입국 절차가 까다로운지 알려주세요

    no1icon 17

    아이에게 줄 새장난감 어떻게 소독을 하는게 좋을지 궁금합니다.

    no1icon 17

    사리역 근처에 맛집 공유좀 부탁드립니다

    no1icon 17

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    월별로 맛있는 생선의 종류를 알고 싶어요... 제가 생선을 참 좋아하는데.. 월별로 맛있는 생선의 종류를 알고 싶어요.. 계절마다 생선의 맛과 종류가 다르다고 알고 있습니다.. 아시는 분 친절히 답변 부탁드립니다... 생멸치 어디 팔까요. 멸치조림이 직접할까 생각중입니다. 수산시장 말고 읍근처에 살만한곳ㅇㅣ 있는지 미수다님들께 문의드립니다. 생멸치조림 3개월된 강아지를 데리고왓거등요 ; 진돗개에요 백구랍니다 , 어제 데리고와서 첫날은 집에 ㄷㅔ리고 와서 잣어요 오줌이랑 똥도 못가리구요 T_T ㅎ 오늘 밖에 내노ㅏ꺼등요 ; 저희집 주택 2층인데요 ; 자꾸 낑낑거리고 그래요 ........ 그리고 발톱이 너무 날카로와서 자꾸 긁히고 피가나는데 ; 어쩌면좋을까요 ? T_T 조언주세요 음... 남해군의 유명한 향토음식 남해군의 지역 토속음식들 중에 경남 일대~전국적으로 유명한 향토음식은 어떤 것이 있습니까?! 바다에 인접하는 도서지역이라 생선요리가 대단히 알아줌은 당연지사구요... 신선하고 알찬답변 부탁드립니다. 생멸치조림 기장군에 특산물 아시는분 이리와서 답변좀..... 제가 문제집을 풀다가 기장군에 특산물을 물어봐서 저도 잘 모르겠어서... 좋은답변 부탁합니다.

    no1icon 0
    2026-08-08 00:09:28
    생멸치조림 쌈밥 만들어 먹고 싶은데 생멸치조림은 어떻게 만들어요? 맛있게 만드는 레시피 공유해주세요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷