카테고리 - 여행, 생활
오랜만에 가족들이랑 양갈비 프렌치랙 집에서 구워먹으려고요 ㅎ 프렌치랙 맛있게 굽는 방법 추천해주세요!
좋아요
- 답변일
- 2025-12-09
- 조회수
- 1,660회
- 좋아요
- 12회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
숮불로 그릴로 구워드시면 좋지만 없으면 소금 후추 밑간 하시구
올리브 오일로 겉부분 김에 기름 바르듯이 하시고 약불에서 구워드시면 됩니다. (살짝 덜익어도 괜찮음)
또한, 다른방법으로는 프렌치랙에 밑간 재료들로 밑간을 하고, 냉장고에 1시간 이상 재웁니다.
팬에 기름을 둘러 중간불로 달구고, 고기를 올린 뒤
3분 후 갈색처럼 노릇하게 익으면 뒤집고, 중간불로 3분 정도 더 구운 뒤 약불로 줄여 1~2분 정도 더 구워주시고
구운 프렌치랙은 도마에 올리고 뚜껑을 덮어 4~5분 정도 레스팅해주면 끝 입니다.
참고해보시고 답변이 조금이나마 도움되셨기 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
숮불로 그릴로 구워드시면 좋지만 없으면 소금 후추 밑간 하시구
올리브 오일로 겉부분 김에 기름 바르듯이 하시고 약불에서 구워드시면 됩니다. (살짝 덜익어도 괜찮음)
또한, 다른방법으로는 프렌치랙에 밑간 재료들로 밑간을 하고, 냉장고에 1시간 이상 재웁니다.
팬에 기름을 둘러 중간불로 달구고, 고기를 올린 뒤
3분 후 갈색처럼 노릇하게 익으면 뒤집고, 중간불로 3분 정도 더 구운 뒤 약불로 줄여 1~2분 정도 더 구워주시고
구운 프렌치랙은 도마에 올리고 뚜껑을 덮어 4~5분 정도 레스팅해주면 끝 입니다.
참고해보시고 답변이 조금이나마 도움되셨기 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식 BEST
|
오리불고기 양념 맛있게 만드는 방법 알려주세요~ 오리고기 사와서 오리불고기를 만들어 먹을까 싶은데 양념 레시피 공유 부탁드려요^^ |
17
|
17
|
|
|
친구들이랑 천안으로 놀러가려고 하는데 숙소는 아직 예약을 못했어요 ㅠ 깔끔하고 저렴한 천안숙소 추천해 주세요! |
17
|
17
|
|
17
|
|
17
|
|
17
|
|
17
|
|
17
|
|
17
|
|
17
|
|
17
|
|
17
|
|
17
|
|
17
|
|
17
|
|
17
|
|
17
|
|
|
친구랑 경주 여행갔다가 한옥 게스트 하우스로 유명한 경주 소설재 가보려고 하는데 할인 가격으로 예약하는 방법 알려주세요! |
17
|
17
|
2025-12-09 23:01:26
오랜만에 가족들이랑 양갈비 프렌치랙 집에서 구워먹으려고요 ㅎ 프렌치랙 맛있게 굽는 방법 추천해주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷


댓글 13