카테고리 - 여행, 생활

병어가 너무 싱싱하길래 사봤어요 ㅎ 병어구이 해먹으려고 하는데, 병어구이 맛있게 하는 방법 알려주세요~

답변일
2025-12-10
조회수
1,431회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

재료 - 병어1마리,올리브유,소금,후추,레몬1/2개,대파1대,통마늘3개,딜,레몬즙1

1.병어를 도마에 올려 앞 뒤로 칼집을 내줍니다.
2. 칼집을 내준 곳에 소금을 한스푼 뿌려 앞뒤로 밑간을 하고 20분 정도 냉장고에 넣어주세요.
3. 대파는 반으로 자른뒤 5센치 길이로 자르고 마늘은 편썰지,레몬은 슬라이스 해서 4조각 정도 만들어 줍니다.
4. 소금에 절인 병어는 물로 한번 씻은 후 키친타월을 이용해 물기를 깨끗하게 제거해 줍니다.
5. 에어프라이어 트레이에 종이호일을 깔고 앞 뒤로 올리브오일을 발라줍니다.
6. 그 위에 대파,마늘,레몬,딜을 올려줍니다 ( 딜은 생략가능 )
7. 야채쪽으로 올리브유 한 스푼 골고루 뿌려주고 레몬즙 한스푼 생선쪽에 뿌려주시고 후추를 살짝 뿌려줍니다.
8. 180도로 5분 정도 예열한 에어프라이에 넣고 180도로 250분 구워줍니다.

적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.


이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 15

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    베트남 국제결혼 준비하려고 하는데 결혼비자 신청하는 방법 알려주세요~

    no1icon 17

    이가 흔들려서 치과 가니까 임플란트 권유하시네요 임플란트 식립 비용은 얼마정도 드나요?

    no1icon 17

    타일 백시멘트 제거 하고 싶은데 백시멘트 제거 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    다이슨 필터 교체 해야 하는데 다이슨 공기청정기 필터 셀프로 교체하는 방법 알려주세요~

    no1icon 17

    발효천마 선물 받았는데 발효천마 효능이 뭔가요~^^

    no1icon 17

    유치원 경력증명서 발급 방법 알려주세요! 유치원교사로 일하고 있는데 이번에 이직 준비하고 있어요ㅎㅎ

    no1icon 17

    2도 화상을 당해서 피부이식 받을 예정인데 피부이식 받은 후에 어떻게 관리해줘야 하나요?

    no1icon 17

    급하게 장례식장을 가야 하는데 검은색 넥타이가 없어요 장례식 넥타이 꼭 해야 하나요?

    no1icon 17

    넘어지면서 코를 부딪혔는데 살짝 붓고 아파서 병원 갔더니 골절 진단을 받았어요ㅜㅜ 코 골절수술 비용 보통 얼만가요? 코 골절수술 생각해보라고 하셨는데 생각보다 비용이 비싸서요..

    no1icon 17

    베란다에 누수가 생겨서 물이 떨어지는데 베란다누수 원인이 뭘까요..

    no1icon 17

    초고도근시 때문에 렌즈삽입술 고민중인데 렌즈삽입술 비용 좀 알려주세요ㅎㅎ..

    no1icon 17

    발목을 접지른 뒤로 통증이 있어서 병원에 갔는데 전거비인대 파열 이라고 하네요^^.. 전거비인대 파열 치료법 좀 알려주세요

    no1icon 17

    아이폰이랑 아이패드 데이터 공유하고 싶은데 SK 데이터 함께쓰기 신청 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    냉장고버리기 질문이요^^ 냉장고가 고장나서 버리고 새로 살건데 냉장고 버리는 방법 알려주세요~

    no1icon 17

    소파 버리려고 하는데 인천 폐기물 스티커 발급 받는 방법 알려주세요~

    no1icon 17

    화장실에서 바퀴벌레 봤는데 미국바퀴벌레 같아요 미국바퀴벌레 퇴치방법 알려주세요 ㅠㅠ

    no1icon 17

    중고차 구입해서 자동차운전자보험 가입해야 하는데 자동차운전자보험 가격비교 사이트 추천해주세요!

    no1icon 17

    화장실에 수건걸이를 설치하려고 하는데 화장실 타일 구멍 뚫는 방법 알려주세요^^

    no1icon 17

    정원에서 목수국을 키워보고 싶은데 목수국 키우기 방법 좀 알려주세요^^

    no1icon 17

    통풍 요산수치가 높게 나왔는데 통풍 요산수치 관리에 좋은 음식 추천해주세요~

    no1icon 17

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    병어 구이 몇분 구워요 병어 구이를 할려고하는데 1마리 해피콜후라이팬에 넣고 약한불에 몇분정도나 구우면 될까요? 병어로 찌개(매운탕,지리)를 끓일 수 있나요? 꼭 좀 알려주세요. ... 지리로 끓여 먹으려고 생선가게 갔는데, 아저씨가 민어가 없다며 병어를 찌개감으로 손질해주셨어요. (생태를 사려했으나 생태는 지리를 해먹으면 맛없다고 우겨서리...) 그런데 요리비법에 병어는 구이나 찜 밖에 없더군요. 혹 병어는 찌개로 끓이면 안돼는게 아닌가요? 방법 좀 알려주세요. 병어구이 봄 여름 반찬 10가지 이상 적어주세요. 님들아 제가 초3인대 샘이 계절에 따라 먹는음식을 조사해오래여 그래서 좀 적어주세여~ 대충 적어주면 신고 합니다... 질문 들갑니다 그리고 사진이랑 설명 뜻 같은거도 해주시면 감 사~ 질문 1봄에 먹는 음식 은 뭔가여??? 질문2 여름에 먹는음식은 뭔가여? 질문3 가을에 먹는 음식은 뭔가여? 질문4 겨울에 먹는 음식은 뭔가여? 자이제 질문은끝입니다 글고 질문은 작습니다~ 글고 충고하지만 대충쓰면 신고합니다... 병어구이 우리나라의 수산물 달력 좀.... 중3 기가시간에... 우리나라의 농산물 달력이나오는데... 선생님께서 농산물대신 수산물 달력을 조사해보라고해서... 그런데 찾아보니까 잘 안나오네요.... 급하게 찾습니다ㅠㅠ 농산물달력좀 구해다주삼~~~

    no1icon 0
    2025-12-10 08:51:42
    병어가 너무 싱싱하길래 사봤어요 ㅎ 병어구이 해먹으려고 하는데, 병어구이 맛있게 하는 방법 알려주세요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷