크로와상 냉동생지 생지를샀는데 30분 해동하고 구우라는데 자꾸 가운데가 떡처럼돼요..ㅜㅜ왜일까요 크로와상 생지 크로와상 살려고하는데 크기는50g 정도로 찾고있는데 종류가 많아서 어떤걸 사는게 좋나요? 그리고 혹시 크로와상 냉동생지 사면 발효 하던데 꼭해야돼나요? 크로와상냉동생지 크로와상 냉동생지 어떻게 구울까요? ... 제가 디저트에는 자신이 없어서 냉동생지로 디저트 준비를 해보려고 하는데요 크로와상 냉동생지는 어떻게 굽는게 좋을까요?? 현재 카페를 운영을 준비중인데 디저트 메뉴가 필요한 상황이라 냉동생지를 찾아보는데, 솔직히 품질이나 맛 같은 건 시켜봐야 알겠지만 종류가 다양해서 어떤 걸로... 크로와상 생지 냉동 샀는데 크로플해먹을때 반죽사이에 고구마같은거 넣어서 먹어도되죠?? 크로와상냉동생지 제가 크로와상 생지를 만들었는데 보관방법이 크로와상 모양에서 발효시키기 전에 냉동해서 보관하면 된다고 하는데 나중에 크로와상다시 구워먹을때 발효 시키고 먹어야 하나요? 그리고 크로플 해먹을때는 그냥 냉동상태에서 해동시키고 바로 구우면 되나요? 발효없이?