자숙홍게 살이 껍질에 붙어서 안떨어지네요 보통 살아있는 홍게 사서 자주 쪄서 먹는데요. 이번에 처음 자숙홍게를 구입해봤습니다. 수율이 아주 좋은걸 보내주셔서 한 5분정도 쪄서 먹었는데요. 이상한게 껍질에 살이 딱 달라붙어있고요 게맛살같이 살이 결대로 쫙쫙 갈라지더라고요. 여간 먹기불편한게 아니더라고요. 잘못된 이유가 뭘까요? 자숙 홍게 어떠케 찌나요.. 오늘 자숙 홍게를 시켰는데 어떠케 쪄야하나요 그리고 몇분 쪄야할까요... 자숙홍게 냉동 자숙 홍게 조리법 질문합니다. 냉동 자숙 홍게는 이미 익혀진 상태라서 해동 후 끓는 물에 2~3분만 데쳐주면 된다고 하네요. 그런데 무조건 삶거나 데쳐서 먹으라고 합니다 쪄먹으면 맛없다고 하네요 그 이유가 뭔가요? 자숙홍게vs홍게 둘 중에 뭐가 맛있나요? 요즘 3~4kg에 3만이면 싼건가요? 자숙홍게 홍게 수산시장추천좀 해주새요. 홍게 살 많고 좋은데 추천좀 해주세요.!!!택배로 시킬라고 합니다.