카테고리 - 여행, 생활

직접 마멀레이드 귤잼 만들어 보려고요! 실패 없이 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

답변일
2026-11-09
조회수
1,938회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

맛있는 마멀레이드 귤잼 레시피 알려드릴게요.

재료
귤 1kg
설탕 2.5컵
소금 1/2T

1. 귤에 베이킹 소다를 뿌린 다음 솔로 살살 문질러 세척해줍니다.
2. 껍질과 과육을 분리한 뒤 껍질은 0.5cm 정도로 채썰어줍니다.
3. 과육은 볼에 담아 으깨고 가위로 잘게 잘라줍니다.
4. 냄비에 과육과 껍질, 소금을 넣고 바닥부터 저어가며 끓여주면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 17

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    no1icon 0
    2026-11-09 19:49:45
    직접 마멀레이드 귤잼 만들어 보려고요! 실패 없이 맛있게 만드는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷