카테고리 - 여행, 생활

집에서 맛있는 비후까스 만들어 보려고 하는데요! 실패 없이 맛있게 만드는 방법 알려주세요~

답변일
2026-08-07
조회수
2,906회
좋아요
20회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

재료 - 빵가루,등심,밀가루,달걀,소금,후춧가루,식용유

1. 소고기는 봉지에 넣은 후 도마에 올려 칼등으로 두들겨 줍니다.
2. 키친타월을 이용해 위,아래로 깔아 핏물을 깨끗하게 닦아줍니다.
3. 소금과 후춧가루를 뿌려 밑간을 해주고 밀가루 →달걀 →빵가루 순으로 준비합니다
4. 식용유를 손바닥에 소량 부어 소고기에 골고루 발라주고 180도 오븐에서 15분 구워줍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 20

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    no1icon 0
    2026-08-07 20:42:56
    집에서 맛있는 비후까스 만들어 보려고 하는데요! 실패 없이 맛있게 만드는 방법 알려주세요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷