카테고리 - 여행, 생활

다이어트 음식으로 닭 근위 좋다고해서 먹어볼까 하는데 뭘 만들어 먹어야 맛있을까요?

답변일
2026-04-14
조회수
1,600회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

닭근위볶음 추천드립니다.
맛있는 닭근위볶음 레시피 알려드릴테니 참고해보세요.

재료
닭똥집 300g
통마늘 1컵(종이컵)
청양고추 5개

양념
우유 2컵(종이컵)
굵은소금 1컵(종이컵)
후추 약간
굴소스 3T
간장 2T
올리고당 3T
소주 2잔

1. 닭똥집을 흐르는 물에 한 번 깨끗하게 씻어줍니다.
2. 굵은 소금을 넣고 박박 문질러 주고 닭똥집 표면의 이물질을 제거한 다음에 깨끗한 물로 헹궈주세요.
3. 손질된 닭똥집은 우유에 30분 정도 재워둡니다.
4. 마늘을 두쪽으로 자르고 청양고추도 한입크기로 썰어줍니다.
5. 팬에 찬물을 붓고 끓이다가 우유에 재워둔 닭똥집을 깨끗하게 헹궈서 1차 초벌로 삶아줍니다.
이때 소주 한잔을 넣어 잡내를 없애주세요.
6. 거품이 올라오면 불을 끄고 찬물에 깨끗하게 씻어 한입크기로 썰어줍니다.
7. 기름을 두른 팬에 마늘을 넣고 볶다가 마늘이 어느정도 익으면 닭똥집과 청양고추, 후추를 넣고 볶아주세요.
8. 굴소스와 간장, 올리고당, 소주를 넣고 양념장이 졸아들 때까지 볶아주면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 15

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    요즘 두부가 다양하게 나오더라고요 ㅎ 장보다가 면두부 맛이랑 식감이 궁금해서 한 번 사봤는데, 이거 어떻게 먹는 게 맛있을까요? 면두부 요리 레시피 추천 부탁드려요!

    no1icon 11

    일본에도 다이소 있는 걸로 알고 있는데, 일본 다이소 가격 우리나라만큼 저렴한가요?

    no1icon 11

    친구랑 호캉스 가려고 하는데 서울 크라운 파크 호텔 할인 받고 예약할 수 있는 방법 있을까요?

    no1icon 11

    저번에 백화점 지하에 과일 파는 곳 보니 플럼코트 ? 복숭아 같이 생긴 과일이 있던데 무슨 맛이 나는지 궁금합니다

    no1icon 11

    구피임신 징후 뭐가 있는지 알려주세요 그리고 임신 기간은 얼마인지도 알고 싶어요

    no1icon 11

    카메라 입문용으로 캐논 850D 샀는데 어떻게 찍어야 느낌 있게 찍는지 노하우 있으면 알려주세요

    no1icon 11

    더덕모종 심어보려고 하는데 어떻게 키우는 건지 팁있으면 좀 알려주시기 바랍니다

    no1icon 11

    쌍원경 필요해서 찾아보니 갈릴레오 괜찮은 거 같은데 뭐가 좋을지 추천 좀 부탁드려요

    no1icon 11

    수박화채 시원하게 만들어 먹으려는데 어떻게 만들어야 할지 모르겠네요 레시피 알려주세요

    no1icon 11

    제가 곧 있으면 전역 합니다 요즘에 전역자들한테 지원 혜택이 있다고 들었는데 어떤 건지 좀 알려주세요

    no1icon 11

    얼마 전에 할머니댁 가서 왕고들빼기 받아왔거든요. 이게 몸에 좋다고 많이 챙겨주셨는데, 왕고들빼기 효능 어떤지 알려주세요.

    no1icon 11

    5월 여수 여행 가면 꼭 가봐야 하는 곳들 알려주세요!

    no1icon 11

    족두리꽃 (풍접초) 키워보고 싶은데, 족두리꽃 잘 키우는 방법 알려주세요~

    no1icon 11

    양쪽 시력이 차이나면 부동시 맞나요? 어떻게하면 교정이나 치료받을 수 있는지 궁금합니다

    no1icon 11

    아이가 설사를 해서 포리부틴드라이시럽 복욕하려는데 혹시나 부작용이 있나요?

    no1icon 11

    중앙아시아 여행 하고싶은데 위험하지 않고 깨끗한 나라 어디 있는지 좀 호의적인 곳 알려주세요.

    no1icon 11

    쏘서 대여 고민중인데 새상품이 나을지 궁금합니다 생각보다 오래 사용하기 어렵다고 해서요.

    no1icon 11

    임산부라 식단 관리 잘 해야 한다더라고요~ 초보 임산부라 모르는게 너무 많은데, 임산부 식단 메뉴 추천 부탁드려요!

    no1icon 11

    제가 갑상선이 안 좋은데, 갑상선에 요오드 음식이 좋다고 해서요~ 혹시 요오드 음식 어떤 것들이 있나요?

    no1icon 11

    친구가 일본 시즈오카 놀러가자고 하는데, 시즈오카 가면 꼭 가봐야하는 곳들 알려주세요!

    no1icon 11

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    근위경골절골술 엑스레이 보니 휨 처음에는 근위경골절골술을 할 정도는 아니라고 생각했는데 엑스레이 찍고 뼈를 보니 그게... 작은 습관으로도 무릎에 많은 영향을 준다고 들었는데 다리가 휘어있으니 이제는 그냥 근위경골절... 요즘 나이가 드니 건강에 관심이 많아졌는데 나중에 관절염이 되기 전에 근위경골절골술 하는게... 근위경골절골술 도움 될까요? 관절염으로 다리가 휘어지기 시작했는데 근위경골절골술 괜찮은 걸까요? 도움이 될지는 모르겠지만 암튼... 관절염으로 인공관절수술은 하기 싫고 근위경골절골술로 해결이 된다면 차라리 이게 나을 것 같긴 한데... 근위경골절골술 도움이 되긴 하겠죠? 근위 권제호 원장님에게 근위경골절골술의 부작용, 합병증, 후유증 문의 ... 내측 내반변형으로 8도정도 휘워서 근위경골절골술 하고... 근위경골절골술은 뼈자르고 뼈벌리고 뼈붙이고 무시무시한 수술같던데 근위경골절골술의 부작용, 합병증, 후유증을 알려주시면 감사합니다. 3. 근위경골절골술이... 근위경골절골술하면 오다리에서 일자다리 되는건가요? 엑스다리... 야숨 근위의 검 근위의 검 하이랄성 무기고랑 식당 사이, 하이랄성 동쪽 갱도에서 찾고 부셔먹었는데 더는 얻을 수 없나요?? 근위 근위지골 군면제 오른쪽 검지 손가락의 근위지골이 약 30도 정도밖에 안굽어지는데 장해등급 ?? 장애등급 받을수 있는건가요 ?? 군대입대했는데 국군병원에서 귀가조치 받았습니다

    no1icon 0
    2026-04-14 01:42:51
    다이어트 음식으로 닭 근위 좋다고해서 먹어볼까 하는데 뭘 만들어 먹어야 맛있을까요? : 궁금증 해결은 궁금하넷