냉동참치는 해동 후 회로 먹는데 다른 냉동생선은 회로 못먹는 이유가 뭔가요? 제목그대로, 참치는 냉동으로 와서 해동한 후에 썰어서 회로 먹는데, 다른 생선들은 냉동하게 되면 회로 못먹는걸로 알고있습니다. 회는 활어회나 숙성회로만 먹는거라구요. 참치는 되고, 다른 생선은 안되는 이유가 뭘까요? 냉동참치 보관방법 ... 참치 블럭 10킬로를 구입할려고 하는데 남은 냉동 참치는 참치 냉동고에 그대로 넣어서 보관해도 되나요? -. 아니면 해동지나 랩으로 블럭 하나하나를 일일이 포장해서 보관해야 되나요? -. 보통 2-3달 정도 보관은 되나요? 답변 부탁드려요... 냉동참치해동 냉동참치 해동후 다시 냉동을 하면 어떻게되나요? ... 해동하고 냉장보관 하니까 드라이아이스랑 아이스팩이 있었으니까 변질되거나 그러진않았겠죠? 그리고 저는 참치를 냉동된 시원한 맛으로 먹는데 해동후 재냉동을 하지말라구해서요ㅜㅠㅠ 다시 냉동을 하게되면 뭐가 문제인지 알수있을까요?? 시원한맛에 먹고싶은데..ㅠㅜ 빠른 답변부탁해요..! 참치 구매 후 어떻게 해동하는 게 좋을까요? 참치를 인터넷에서 구매 후 어떻게 해동해서 먹는 게 좋은 지 궁금합니다. 진동팩을 그대로 차가운 물에 해동하면 상하지 않을까요? 냉동참치해동 냉동참치 해동 할때 쓰는 해동지? 라고 하나요 그거 어떻게 구하나요?