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대구 오드레기 유명하던데, 오드레기가 뭔가요?
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- 답변일
- 2026-04-17
- 조회수
- 720회
- 좋아요
- 23회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
소의 힘줄이나 심장 쪽 대동맥 같은 혈관 부위를 일컫는데 소 한 마리당 아주 소량만 나오는 부위라 더욱 특별하며 씹을 때 오드득 오드득 소리가 난다고 해서 그 이름이 붙여졌다고 합니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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소의 힘줄이나 심장 쪽 대동맥 같은 혈관 부위를 일컫는데 소 한 마리당 아주 소량만 나오는 부위라 더욱 특별하며 씹을 때 오드득 오드득 소리가 난다고 해서 그 이름이 붙여졌다고 합니다.
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궁금하넷 지식 BEST
2026-04-17 14:21:52
대구 오드레기 유명하던데, 오드레기가 뭔가요? : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 23