누룽지 튀김 만드는법좀요;; 튀김은 대충할줄아는데 누룽지 만드는법을 몰라서요;; 후라이팬에 밥을깔고 어떻게해야하나요? 님들만의 노하우나, Tip. 이런거 있으면 좋구요 누룽지 튀김이나 누룽지 만드는데에 일가견이 있는사람한테 묻습니다 ㅅㄱ 누룽지탕 만들려고 했는데, 누룽지 튀김이 안돼요! ... 튀김기에 넣었는데 글쎄 누룽지가 기름만 먹고 안튀겨지는 겁니다 이럴 수가... 튀김기 온도는 분명 180도 정도 맞춰놨는데요 왜 안됐을까요? 튀김기가 고장났나? 아니면 누룽지를 튀기는 방법이 따로 있나요? 아니면 파는 누룽지로는 튀김이 안되나요? 누룽지튀김 누룽지 튀김 지금까지 즐겨먹고 있었는데 누룽지를 식용유에 튀겨서 먹는 것이 안줗다고 하는데 자세한 이유가 궁금합니다. 누룽지까진 진짜 맛있게 만들었는데.. 튀길려니까. 온도가 궁금해요... 맜있는 누룽지튀김 하기위한 튀길 때의 노하우 좀 가르쳐주시면 감사할 것임.. 누룽지튀김 누룽지는 어떤 원리로 생기나요?? 맛있는 누룽지는 어떤 원리라 생겨나나요? 그리고 밥과 누궁지는 영양소가 같을까요? 궁금합니다. 답변주세요!