데바칼 추천좀요ㅎㅎ 입문용 중식도,사시미칼,데바칼 추천해주세요 너믄 비싼거 말고요 데바칼 데바칼과 사시미칼의 차이좀 설명해주세요.. 낚시로 잡은 생선을 집에서 회를떠서 먹으려고 하는데 데카칼과 사시미칼 두개다 있어야 하나요? 포를 뜨고, 껍질을 벗기고, 회를썰때 각각 다른칼은 쓴다고 하던데 정확히 설명좀 부탁드리겠습니다. 사시미칼 데바칼 가정에서의 활용 일식 요리 강습을 위해 사시미칼과 데바칼을 사가야 하는데 사 놓으면 가정에서도 일상 요리에 활용이 가능한가요? 저는 사시미칼 같은 경우 위험해보여 가급적 구매를 안했으면 하거든요.. 데바칼 국비지원 국민내울배움카드 일식조리기능사 안녕하세요 현재 사장님밑에서 자영업을 꿈꾸는 20대 중반 남성입니다 그래도 혹시모를 장래를위해 국가에서 지원해주는 사업을 활용을 해보려고합니다 국비지원을통해 자격증을 따려고 하는데 목표로 하는 자격증은 일식조리기능사입니다! 이와 관련해 궁금한것이 몇가지 있는데요 1...