업소용 육수통에 소금 알갱이 업소용 육수통을 전에 사용하시던 분들이 놔두고 가셨는데요.. 안엘보니 소금 알갱이처럼 벽에 붙어있어요..이상태로 닦으려고했는데 잘 닦이지가 않네요.. 몸에 안좋은건가요? 업소용주방용품 공장 찾아보고 있는데 생각보다 어렵네요.. 인터넷에 검색되는 업체는 상당히 많은데 같은 상품이라도 업체별로 가격차이도... 있는데 어떤 업체에 맡겨서 제작하는게 좋을지 모르겠습니다. 업소용주방용품 공장들중에 스텐종류와 불판종류 전문으로 취급하는곳 있으면 연락주세요. 업소용육수통 업소용 육수 냉장고때문에 차단기가 자꾸 떨어져요 ... 콘센트를 꼽을 곳이 없어서 급한대로 육수통빼고 렌지돌리고 렌지돌아가는 사이엔 실링기계꺼두고 이런식으로 쓰고 있었는데 저녁에 어디선가 퍽~ 하더니 약간 탄내 비슷하게 나면서 1번차단기가 떨어지면서 깜깜해 지더라구요. 육수냉장고 자리를 바꿔서 쇼케이스랑 대형냉장고랑 연결되어... 전기 증설해야하나요?? ... 업소용4구냉장고 500w. 육수통300w. 20 인분 밥통 4~5인분밥통2개 김치냉장고 18평짜리에어컨 전기온수기. 여름엔 선풍기 1대 미니강풍기1대 돌리고있습니다. 작년기준. 하루평균 12시간에어컨을켰다치고 소비전력= 2030 정도 최고로나와습니다 이상태에서. 에어컨을 30평 짜리.... 업소용육수통 감자탕 육수 보관하는 요령 도와주세요 ... 감자탕을 다끓이고나면 뼈를 모두건져서 다식힌다음에 냉장고에 보관합니다, 저희냉장고는 업소용4문형이고 1도까지만 내려가는 냉장전용 냉장고입니다. 혹시 다른방법으로 뼈를 보관하는방법이 있는지요 2. 고기를 건져내고 남은 육수를 어떻게 보관해야 상하지않고 맛도 변하지 않는지요...