초보 숫돌 안녕하세요 일식을 하고싶은 고등학생입니다 사시미칼을 다뤄보고 싶어 숫돌과 구매해서 사려고 하는데 1. 초보 칼로 백로 괜찮을까요? 2. 숫돌 종류가 엄청 많던데 어떤 걸 사야하고 마무리 숫돌, 멘나오시 같은 것은 꼭 필요한 것인가요? 두 가지에 대해 답해주시면 감사하겠습니다 :) 숫돌 하 평평한땅 담/나라이름 운 이름 풀이를 어떻게 해야하죠?? 작명 받았는데 한자만 보면 이름 풀이를 어찌해야할지 모르겠어요 숫돌 하 평평한땅 담 해서 '하담'과 숫돌 하 나라이름 운 해서 '하운' 두 이름 모두 어찌 이름 풀이를 해야할지 모르겠어요 숫돌 숫돌 추천 및 질문 ... 알려주는분 숫돌로 칼을 갈려고 하니 부담되기도 하고 사용법이나 관리법이 저랑 맞지 않는거 같아서 (알려주는분이 있지만 자세한건 패스) 따로 구매할까 합니다 현제 연마중인칼이 있구요 3종류로 세라믹?? 다이아?? 추천 답변 부탁드립니다 (20만원 안쪽이면 좋겠습니다) 모두 코로나 조심... 숫돌 지, 강 이름 유 한자뜻은 어떻게 되는 건가요?? 작명소에서 지어왔는데 무슨뜻인지 모르겠어요...ㅠㅠ 숫돌 숫돌 구매 질문 조리과 다니는 학생인데 숫돌을 처음 구매하려고 합니다 일반 스테인리스 셰프나이프 가는 용도로 사용하려 하는데 몇방짜리를 사야할까요?? 1000방 3000방 두 개 다 사야 할지 1000방만 사도 될지 그리고 브랜드는 어디 것을 사면 좋을지 고민입니다