우삼겹 된장찌개 맛있게 끓이는 법 알려주세요!! 친구가 집에 놀러와서 같이 저녁 만들어서 먹으려고 하는데 레시피 공유해주세요ㅎㅎ : 궁금증 해결은 궁금하넷

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우삼겹 된장찌개 맛있게 끓이는 법 알려주세요!! 친구가 집에 놀러와서 같이 저녁 만들어서 먹으려고 하는데 레시피 공유해주세요ㅎㅎ

답변일: 2026-08-10

조회수: 1,104회

좋아요: 15회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

맛있는 우삼겹 된장찌개 레시피 알려드릴게요.

재료
우삼겹 200g
감자 1개
양파 1/2개
애호박
청양고추 1개
홍고추 1개
팽이버섯
대파 1/2대
두부 1모

양념
된장 1T
고춧가루 1t
참치액 2T
다시다 1t
다진마늘 1T
물 2/3 정도

1. 채소를 먹기 좋게 썰어줍니다.
2. 냄비에 우삼겹을 넣어 익혀줍니다.
3. 물을 2/3 정도 부어주고 된장과 고춧가루를 넣고 끓여줍니다.
4. 감자와 청양고추를 먼저 넣고 끓이다가 참치액을 넣어줍니다.
5. 거품이 나면 걷어주고 감자가 반 정도 익으면 애호박과 양파, 다진마늘을 넣고 끓입니다.
6. 두부를 썰어서 준비하고 재료가 익으면 두부를 넣고 끓입니다.
7. 마지막으로 홍고추와 대파, 팽이버섯을 올려주면 완성입니다.

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2026-08-10 16:34:29

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