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백종원 장어구이 양념장 진짜 레시피 좀 알려주실래요? 최대한 똑같이 만들고 싶어요
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- 답변일
- 2026-11-04
- 조회수
- 4,217회
- 좋아요
- 27회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
고추장1스푼,마늘0.5,간장2스푼,올리고당2스푼,매실액1스푼,맛술1스푼,들깨가루0.5스푼
고춧가루0.5스푼,들기름0.5스푼 넣은 후 장어에 양념이 잘 베이도록 꼼꼼하게 발라주고
10분정도 뒀다가 중불에 소스 끼얹어가며 구워주신 후 익었다 싶으면 센불로 양념을 졸여주고
마지막으로 쪽파나 고추를 뿌려주면 됩니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
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고추장1스푼,마늘0.5,간장2스푼,올리고당2스푼,매실액1스푼,맛술1스푼,들깨가루0.5스푼
고춧가루0.5스푼,들기름0.5스푼 넣은 후 장어에 양념이 잘 베이도록 꼼꼼하게 발라주고
10분정도 뒀다가 중불에 소스 끼얹어가며 구워주신 후 익었다 싶으면 센불로 양념을 졸여주고
마지막으로 쪽파나 고추를 뿌려주면 됩니다.
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2026-11-04 13:00:39
백종원 장어구이 양념장 진짜 레시피 좀 알려주실래요? 최대한 똑같이 만들고 싶어요 : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 27