안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

얼큰하고 맛있는 온면 레시피 알려드릴게요!

1. 옥수수 국수는 400g기준으로 물에 불려주고 육수는 2L에 다시마2장 멸치를 넣고 육수를 내주세요

2. 파 한뿌리를 길게 채썰고 다진 마늘은 2 스푼을 넣어 파가 숨이 죽을 때까지 볶아 주신 다음

3. 돼지 앞다리살 400g을 넣어 생강가루 1/3t를 넣어주세요.

4.고기가 반정도 익으면 양파1개 채썰기,호박2/3반달썰기로 널어주고 고춧가루2스푼,맛술2스푼 넣어주세요.

5.어느정도 야채가 익으면 아까 만들어준 육수를 부어줍니다

6. 미리 불려둔 면을 따로 삶아 주고 육수에는 소금1스푼을 넣어 간을 맞춘다음 마무리로 청경채를 넣어주세요.

7. 삶은 면을 육수에 넣어주고 굴소스 1스푼을 넣어주면 완성입니다.

적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다!

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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