카테고리 - 기타

집에서하는 돌상 하려고 하는데 어떻게 준비해야 될지 모르겠네요.. 조언 좀 부탁드려요!

답변일
2026-05-09
조회수
2,102회
좋아요
22회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

>돼지등뼈는 찬물에 2~3시간 정도 담가 핏물을 뺀 후 끓는 물에
3분 정도 데치고 데친 물은 버리고 돼지등뼈는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요.

>냄비에 고기 삶는 물 재료와 데친 돼지등뼈를 넣고 1시간 30분 정도 고기가 푹 익을 때까지 삶아주세요.

>감자는 껍질을 벗기고 반으로 자르고 모서리를 다듬어주세요.
대파는 반으로 갈라 6센치 길이로 자르고, 고추는 어슷하게 썰어주세요. 깻잎은 굵게 채를 썰어주세요.

>삶은 시래기는 흐르는 물에 흔들어 씻은 후 굵은 줄기 부분의 껍질을 벗기고 3등분으로 자르고 시래기 양념 재료를 넣어 밑간을 해주세요.

>고기가 부드럽게 익으면 돼지등뼈를 건지고 향신 야채는 체에 밭쳐 육수를 준비해주세요.

>냄비에 육수와 감자, 삶은 돼지등뼈를 넣고 10분 정도 끓이다가 양념한 시래기를 넣고 20분 정도 중약불에서 끓여주세요.

> 대파, 홍고추, 청양고추를 넣고 중간불에서 5분 정도 끓이다가 깻잎과 들깻가루를 올리고 한소끔 끓여주세요.
(부족한 간은 소금을 가감해서 조절해주세요.)

답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 22

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    아반떼 엔진오일 가격 얼마인가요?

    no1icon 17

    엔진톱날 어떻게 관리하나요?

    no1icon 17

    디월트 AS 맡기려고 하는데, 디월트 AS 센터 전화번호 좀 알려주세요.

    no1icon 17

    부싯돌 라이터 쓰는데 갑자기 불이 안 붙는데 부싯돌 문제인가요..?

    no1icon 17

    캐리비안의 해적 피아노 악보 필요한데, 무료로 다운 받을 수 있는 곳 알려주세요 ^^

    no1icon 17

    진짜 지우고 싶은 타투가 있어서 지우려고 하는데, 타투 제거 비용 얼마나 드나요?

    no1icon 17

    중고 가전 수거 무료로 방문 수거 해가는 업체 있으면 알려주세요!

    no1icon 17

    요새 아쿠아 베드 치료 물리치료로 많이 하시던데, 아쿠아 베드 치료 효과 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    안경 맞출 때 청광 렌즈로 맞춰려고 하는데, 청광 렌즈 진짜 효과 좋은가요?

    no1icon 17

    먼치킨 고양이 분양 받고 싶은데, 먼치킨 고양이 무료 분양 가능한 곳 알려주세요!

    no1icon 17

    명리학 공부 친구가 해본다고 하는데, 이거 진짜 믿을만한 학문인가요?

    no1icon 17

    배가 아파서 병원 갔는데, 자궁 탈출증이라고 하더라고요.. 수술 받아야 한다고 하는데, 자궁탈출증 수술 비용 얼마나 나오나요?

    no1icon 17

    말하는 앵무새 분양 받고 싶은데, 분양가 얼마 정도 하는지 알려주세요!

    no1icon 17

    지나가다가 폭행현장을 목격해서 신고를 했습니다 벌금 정도로 마무리 될것 같다는데 폭행죄 벌금 처벌 기준이 어떻게 되나요?

    no1icon 17

    무광 PPF 시공 고민중인데 전체 무광 PPF 시공시 얼마 들까요?

    no1icon 17

    카니발 타이어 교체해야 되는데 카니발 타이어 교체비용 얼마 들까요??

    no1icon 17

    스코티쉬 폴드고양이 분양 받고 싶은데 분양가 얼마정도 할까요?ㅎㅎ

    no1icon 17

    강아지가 요즘 소변량도 많아지고 생식기가 부었어요.. 자궁축농증으로 의심되는데 강아지 자궁축농증 증상에 대해 자세하게 알려주세요ㅜㅜ

    no1icon 17

    주택 담장 컨츄리매너블럭 시공하고 싶은데 견적 좀 알려주세요^^

    no1icon 17

    이번에 하이브리드 자동차로 바꿨는데 하이브리드 배터리 수명은 얼마나 되나요?

    no1icon 17

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    집에서하는돌상 할수 있는 셀프돌상 질문 코로나로 집에서돌잔치 하려는데 간단하게 하려고요. 지인을 부르는게 불안하기도 해서 식구들끼리 조촐하게 셀프돌상을 꾸밀까하는데 최근에 집에서돌잔치 많이들 하나요? 거리두기 4단계 집에서 하는 돌잔치는 사적모임인가요?? 돌잔치는 행사로 분류된다고 하는데 집에서 하는 돌잔치도 행사인가요? 아님 사적모임인가요?? 가족 모두 백신2차까지 접종완료 한 상태에서 집에서 식사 겸 돌잔치 예정이었습니다 어른 6명(백신2차완료) 아이2명 식사예정인데 어디서는... 집에서하는돌상 집에서 돌상을 차리려 하는데요.. 꼭 차려야하는 음식 및 물건 등을 알려주세요... 집에서 돌상을 간단히 차린 후 식구들과 식당에가서 식사하는 걸로 돌잔치를 하려고하는데요.. 집에서 돌상 마련할때 꼭 해서 놔야하는 음식들과 물건등 어떻게 차려야하는지 알려주세요... 초보맘이고 그래서 뭐가뭔지 잘 모르겠네요... 막막합니다. 자세히좀 부탁드려요... ^^ 집에서 돌상 차리기. 둘째인데요~~ 이제 곧 돌이라서요.. 돌잔치는 하지않고 직계가족 끼리 간단히 식사만 하려구요~ 그래도 돌사진은 있어야 한다고 해서요~ 상에 올라가는 과일이나 떡은 어차피 식구들이 먹으면 되니까... 근데 어떻게 차려두고 사진을 찍어줘야 할지.... 그냥 사진용 돌상이면 되는데~~ 아시는 분은... 집에서하는돌상 집에서돌상해서 홈파티주문해서먹을지 식당에서 밥만먹고 끝낼지 고민이에요 (아직 남편이랑 저랑 백신접종도 안맞았어요) 돌 이주 남기고 위드코로나로 뭐 풀린다고... 받을빠에 집에서 돌잔치할생각인데 돌상대여해서 집에서 홈파티음식 주문해서 가족들이랑만... 돈백만원 넘게들더라구요 그렇게 돈들어서 할빠엔 크게 돌잔치 하는게 낫다고 생각해서 추천안해주셨음해요 )

    no1icon 0
    2026-05-09 10:31:15
    집에서하는 돌상 하려고 하는데 어떻게 준비해야 될지 모르겠네요.. 조언 좀 부탁드려요! : 궁금증 해결은 궁금하넷