찐고구마 간식으로 해먹으려고요! 찐고구마 맛있게 찌는 방법 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷

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찐고구마 간식으로 해먹으려고요! 찐고구마 맛있게 찌는 방법 알려주세요

답변일: 2025-07-09

조회수: 1,230회

좋아요: 13회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

고구마 맛있게 찌는 방법 알려드리겠습니다.

1. 찬물에 식초 2큰술을 넣고 세척해줍니다.

2. 물기를 제거한 뒤에 고구마 양 끄트머리를 잘라줍니다.

3. 찜기에 물이 닿지 않을 만큼만 물을 넣어줍니다. 그리고 마른 다시마 1장을 넣어줍니다.

4. 찜기 위에 고구마를 올려줍니다.

5. 센불에서 15분 익혀줍니다.

6. 불을 중불로 줄여서 10분 정도 익혀 준 뒤에 불을 끄고 10분 정도 뜸을 들입니다.

7. 맛있는 찐 고구마가 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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